کارگاه های کوتاه مدتShort Courses
“کارگاه های کوتاه مدت”Short Courses بدلیل تنوع در دوره های آموزشی خدمت غذایی و گستردگی دانش غذایی و آشپزی و…
آشپزی ملل دنیاGlobal Cooking
“آشپزی ملل دنیا”Global Cooking آشپزی تخصصی ملل جهان یا Global Cooking Course یک دوره جامع و تخصصی در شناخت سبک…
طراحی منو انواع خدمات غذایی و آموزشMenu Planning & Training
آموزش منو انواع خدمات غذایی(فست فود،کافی شاپ،رستوران)و آموزش Menu Planning & Training بر اساس درخواست صاحبان مشاغل و سرمایه گذاران…
آشپزی اقوام ایرانیPersian Ethnic cuisine
آشپزی اقوام ایرانیPersian Ethnic cuisine این دوره آموزشی به هدف حفظ و ابقای فرهنگ غذایی اقوام ایرانی و همسو شدن…
کارگاه آموزش حرفه ای شف اجرائی فست فود /بیسترو فود ها Executive Fast Food & Bistro Food Course
“کارگاه آموزش حرفه ای شف اجرائی فست فود /بیسترو فود ها “ INTERNATIONAL FASTFOOD & BISTROFOOD EXECUTIVE CHEF COURSE ______…
آشپزی حرفه ای (سرآشپزی)
“آشپزی حرفه ای (سرآشپزی)” این دوره یک دوره جامع و تخصصی مهارت سر آشپزی (Master chef) و شف اجرائی (Executive…
کارگاه آموزشی : ” مدیریت رفتار سازمانی و شخصیت افراد در محیط کار -نمودار شغلی “
کارگاه آموزشی : ” مدیریت رفتار سازمانی و شخصیت افراد در محیط کار -نمودار شغلی “ از سلسله کارگاه های…
“کارگاه آموزشی ادویه شناسی و ترکیب ادویه های بین المللی “
“کارگاه آموزشی ادویه شناسی و ترکیب ادویه های بین المللی “ عنوان دوره اصلی : کارگاه آموزش حرفه ای مستر…
مدیریت علمی تولید غذا (شناخت عوامل پایه ای تولید پیتزا ایتالیایی)
عنوان دوره : مدیریت علمی تولید غذا (شناخت عوامل پایه ای تولید پیتزا ایتالیایی) کارگاه آموزشی چهارم: مجموعه کارگاه…
کارگاه آموزشی: تزئین دستمال سفره جهت میزهای رسمی
“کارگاه آموزشی: تزئین دستمال سفره جهت میزهای رسمی ” مجموعه کارگاه های تخصصی “مدیریت تخصصی رستوران“ Restaurant Management (Hospitality…
کارگاه اصول تجهیز بارگرم و خرید تجهیزات
“کارگاه اصول تجهیز بارگرم و خرید تجهیزات ” عنوان دوره : مدیریت کافیشاپ ***************** آشنائی با تکنولوژی بکار گرفته…
مدیریت نوشیدنی ها و کافیشاپ
“مدیریت نوشیدنی ها و کافیشاپ” در این دوره علاقه مندان با کلیه اصول مهارتی و دانشی این هنر بر اساس…
کارگاه آموزشی : قهوه های دمی (موج سوم قهوه ها،نسل سوم قهوه ها)
“کارگاه آموزشی : قهوه های دمی (موج سوم قهوه ها،نسل سوم قهوه ها)” عنوان دوره : مدیریت کافیشاپ / باریستا…
دوره آموزشی باریستا Barista Training Course
“دوره آموزشی باریستا Barista Training Course ” در این دوره علاقه مندان با کلیه اصول مهارتی و دانشی بار گرم…
“دوره آموزشی نوشیدنی های سرد(بار سرد) “Bartender& Mixology
“دوره آموزشی نوشیدنی های سرد(بار سرد) “Bartender& Mixology در این دوره علاقه مندان با کلیه اصول مهارتی و دانشی تولید…
آغازکارگاه آموزشی : آشپزی مدیترانه ای
“آغازکارگاه آموزشی : آشپزی مدیترانه ای ” عنوان دوره آشپزی ملل جهان(Global cooking Course) . ____________ ______ “موارد آموزشی کارگاه…
شروع کارگاه آموزشی آشپزخانه جنوبی
“شروع کارگاه آموزشی آشپزخانه جنوبی“ عنوان دوره : ” آشپزی اقوام ایرانی(خوان هشتم)“ امکان استفاده از کارگاه ها بصورت جلسه…
کارگاه آموزشی مربا،سیروپ و سس آلو سیاه یا زرد
. موسسه فن آوری و هتلداری آفتاب پارسه با همکاری واحد تخصصی دانشگاه شیراز و وزارت میراث فرهنگی برگزار میکند:…
کارگاه آموزشی اصول تجهیز
“عنوان کارگاه : کارگاه اصول تجهیز بار گرم در کافیشاپ” ——— بدلیل ماهیت هنری و علمی دانش تجهیز و راه…
انبارداری در صنعت مهمان نوازی
حفظ و تداوم مواد اولیه در پشتیبانی خدمات بهینه به مشتریان لازمه یک انبارداری صحیح و حفظ عمر مفید مواد…
گردشگری و سلامت غذایی
طبق آمار وزارت بهداشت و درمان حدود 5/37 درصد مردم بالغ کشور به سندرم متابولیک دچار می باشند و از…
کنترل هزینه در خدمات غذایی
پایداری و بقای مالی و سرمایه به محاسبه و کنترل صحیح مالی در خدمات غذایی می باشد. کنترل هزینه و…
کارگاه های طراحی مدل کسب کار
اصطلاح مدل کسب و کار (Business Model) در ادبیات مدیریت یک اصطلاح نسبتاً جدید محسوب می‌شود. مدل کسب و کار…
بهداشت و سلامت مواد غذایی
یکی از مباحث اولیه در خدمات غذایی “بهداشت و سلامت مواد غذایی” می باشد. پایه ریزی ،پیگیری و نظارت بر…
آداب و اصول تشریفات بین المللی و میان فرهنگی
به منظور رضایت مشتریان بین المللی در هتل ها و رستوران ها و سایر خدمات پذیرایی و تشریفات، این دوره…
اصول پذیرایی و سرویس غذا در خدمات غذایی و ادارات
“اصول پذیرایی و سرویس غذا در خدمات غذایی و ادارات” ضرورت شناخت و بکارگیری شیوه های سرویس غذا و آئین…
آئین ها و اصول رفتاری در صنعت مهمان نوازی
“آئین ها و اصول رفتاری در صنعت مهمان نوازی” ضرورت شناخت و بکارگیری آئین های رفتاری به منظور رضایت مشتریان…
مدیریت پذیرایی و سرویس غذا
مهارت و سرپرستی سالن سرویس غذا نیازمند فهم و دانش مهارتی و فنی در اجرای صحیح پذیرایی می باشد. با…
مدیریت ارتباط با مشتری
مدیریت ارتباط با مشتری CRM مجموع فرایند و فن آوری هایی است که در شرکت ها و سازمان ها برای…
مدیریت رستوران
امروزه بدنبال سرعت رشد صنعت مهمان نوازی و فرایند جهانی شدن این صنعت، نیازی فزاینده به ارتقای دانش بنیادین مدیران،کارکنان…
مدیریت تشریفات و رویدادها
دانش اصول برگزاری تشریفات و رویداد ها نیازمند یادگیری جوانب گسترده این مهارت می باشد. اجرای اینگونه مراسم و رویداد…
مدیریت غذا و نوشیدنی
دانش غذا و نوشابه مزید بر مزایای اقتصادی آن در جوامع مختلف ریشه در فرهنگ جوامع داشته که نه تنها…
تبلیغات
