جستجو برای:
  • صفحه اصلی
  • دوره های آموزشی
    • دوره های کسب و کار
    • دوره های مدیریت
    • خدمات نوشیدنی ها
    • دوره های خدمات غذایی
  • مقالات آموزشی
  • سایر خدمات موسسه
  • حساب کاربری
    • سبد خرید
    • پرداخت
  • قوانین سایت
  • درباره ما
 
  • 09393144872
  • info@aftabparse.com
موسسه فناوری و هتلداری آفتاب پارسه
دسترسی سریع
  • صفحه اصلی
  • دوره های آموزشی
    • دوره های کسب و کار
    • دوره های مدیریت
    • خدمات نوشیدنی ها
    • دوره های خدمات غذایی
  • مقالات آموزشی
  • سایر خدمات موسسه
  • حساب کاربری
    • سبد خرید
    • پرداخت
  • قوانین سایت
  • درباره ما
0

ورود و ثبت نام

  • صفحه اصلی
  • دوره های آموزشی
    • دوره های کسب و کار
    • دوره های مدیریت
    • خدمات نوشیدنی ها
    • دوره های خدمات غذایی
  • مقالات آموزشی
  • سایر خدمات موسسه
  • حساب کاربری
    • سبد خرید
    • پرداخت
  • قوانین سایت
  • درباره ما

قنادی حرفه ای (سرقنادی)

خانهدوره های آموزشیخدمات غذاییقنادیقنادی حرفه ای (سرقنادی)
قنادی حرفه ای
حالت مطالعه

این دوره یک دوره جامع و آکادمیک درآموزش قنادی و شیرینی پزی محسوب می شود و علاقه مندان پس از اتمام دوره قادر به تهیه و ارائه کلیه موارد استاندارد شیرینی پزی بر اساس شیوه تهیه در سطح جهان می باشند.

کلیه مفاهیم دانشی و مهارتی دوره مذکور بر اساس اصول صحیح و تکنیک های قنادی تخصصی و کلاسیک در کنار روش های جدید و مدرن و بروز دنیا در ایجاد خلاقیت، افزایش روحیه کاری و ارتقای مهارت حرفه ای در هنر قنادی و مهمان نوازی می باشد.

در پایان دوره بر اساس ضوابط آموزشی گواهینامه پایان دوره از سوی دانشگاه شیراز ،وزارت میراث فرهنگی کل کشور و مؤسسه آفتاب پارسه صادر می گردد.

مدت دوره : 300 ساعت

پاره ای از دروس عملی دوره مذکور شامل :

  • نانها ی حجیم و نیمه حجیم
  • دسرها
  • کیک ها و تزئینات تخصصی کیک
  • شیرینی ها ی خشک و تر(بر پایه شیرینی پزی کلاسیک فرانسوی)
  • بیسکویت ها و کوکیز ها
  • شیرینی ها و دسرهای رژیمی
  • شیرینی ها و دسرهای سنتی ایران

پاره ای از دروس تئوری شامل:

  • مبانی علمی قنادی
  • بهداشت فردی،محیط قنادی و مواد غذایی
  • دانش غذایی و مواد اولیه
  • کنترل هزینه و قیمت گذاری محصولات
  • واکنش های پخت و شیمی غذایی
  • مدیریت نیروی انسانی و تیم کاری
  • ایمنی محیط
  • و….
برچسب: قنادی حرفه ای قنادی حرفه ای (سرقنادی)

درخواست مشاوره

برای کسب اطلاعات بیشتر درباره این دوره درخواست مشاوره خود را ارسال کنید و یا با ما در تماس باشید.

درخواست مشاوره
09393144872

نیاز به مشاوره دارید؟

در صورتی که نیاز به مشاوره دارید می توانید فرم را تکمیل نمایید و یا با ما در تماس باشید

درخواست مشاوره رایگان






    دوره های مرتبط

    کنترل هزینه در خدمات غذایی

    پایداری و بقای مالی و سرمایه به محاسبه و کنترل صحیح مالی در خدمات غذایی می باشد. کنترل هزینه و…

    آئین های رفتاری

    آئین ها و اصول رفتاری در صنعت مهمان نوازی

    ضرورت شناخت و بکارگیری آئین های رفتاری به منظور رضایت مشتریان در هتل ها و رستوران ها و سایرخدمات پذیرایی…

    مدیریت رستوران

    مدیریت رستوران

    امروزه بدنبال سرعت رشد صنعت مهمان نوازی و فرایند جهانی شدن این صنعت، نیازی فزاینده به ارتقای دانش بنیادین مدیران،کارکنان…

    آشپزی اقوام ایرانی

    آشپزی اقوام ایرانی

    این دوره آموزشی به هدف حفظ و ابقای فرهنگ غذایی اقوام ایرانی و همسو شدن با آموزش های بین المللی…

    امتیاز دانشجویان دوره

    0
    بدون امتیاز 0 رای
    100,000 تومان
    0 رأی
    5 ستاره
    0
    4 ستاره
    0
    3 ستاره
    0
    2 ستاره
    0
    1 ستاره
    0

    نظرات

    قوانین ثبت دیدگاه

    • دیدگاه های فینگلیش تایید نخواهند شد.
    • دیدگاه های نامرتبط به مطلب تایید نخواهد شد.
    • از درج دیدگاه های تکراری پرهیز نمایید.
    • امتیاز دادن به دوره فقط مخصوص دانشجویان دوره می باشد.

    لغو پاسخ

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    قیمت :

    100,000 تومان

    افزودن به علاقه مندی
    امتیاز
    0 از 0 رأی
    بدون امتیاز 0 رای
    100,000 تومان
    تعداد دانشجو : 0
    340ساعت
    308 بازدید 0 دیدگاه
    دسته: خدمات غذایی، دوره های آموزشی، قنادی
    تبلیغات

    کتاب مدیریت تشریفات هتل

    نشانی آموزشگاه
    • شیراز، بلوار چمران بعد از دانشکده مالک اشتر، خیابان محمودیه، کوچه 1 درب دوم، طبقه دوم
    • 71-36540945 (98+) 71-36540532 (98+)
    • 71-36540995 (98+)
    • info@aftabparse.com
    مسیر یاب آموزشگاه

    مسیر یاب آموزشگاه در بلد

    مسیر یاب آموزشگاه در گوگل

    عضویت در خبرنامه آموزشگاه

    پیوند های مهم

    وزارت میراث فرهنگی و گردشگری

    مرکز  آموزش های آزاد و تخصصی  دانشگاه شیراز

    اداره کل میراث فرهنگی،گردشگری و صنایع دستی استان فارس

    درگاه های پرداخت

    tncoltd.com

    طراحی سایت توسط

    طراح سایت های آموزشگاهی

    تمامی حقوق برای موسسه فناوری و هتلداری آفتاب پارسه محفوظ می باشد.
    × واتس آپ

    ورود

    رمز عبور را فراموش کرده اید؟

    هنوز عضو نشده اید؟ عضویت در سایت