کارگاه آموزشی: تهیه انواع سوپ ،کنسومه و پتاژ

“کارگاه آموزشی: تهیه انواع سوپ ،کنسومه و پتاژ” پیش غذاها(پیش غذای گرم) . عنوان دوره…

ادامه مطلب

باقلا قاتق Baghela-Ghatogh(Broad bean stew)

“باقلا قاتق “Baghela-Ghatogh(Broad bean stew) مواد لازم : 200 گرم    پاچ باقلا 30 گرم…

ادامه مطلب

شیر پلو و گیزاتما Shir Polo & Gizatma

“شیر پلو و گیزاتما (تبریز و ارومیه) “Shir Polo & Gizatma مواد لازم: برنج                            5/3…

ادامه مطلب

کارگاه آموزشی: پیش غذا (فینگر فود و برانچ ها)-میز بوفه پیش غذا

“کارگاه آموزشی: پیش غذا (فینگر فود و برانچ ها)-میز بوفه پیش غذا” . عنوان دوره…

ادامه مطلب

کارگاه آموزش حرفه ای مستر شف و شف اجرائی

کارگاه جامع آموزشی : ” آشپزی حرفه ای مستر شف و شف اجرائی آشپزی،فست فود…

ادامه مطلب

یتیمچه نیشابوری و قروتو یا آب کشک Yatimcheh & Ghoroot

“یتیمچه نیشابوری و قروتو یا آب کشک Yatimcheh & Ghoroot” مواد لازم : 1/2 پیمانه…

ادامه مطلب

آش بوشهری،دوپیازه میگو بوشهری با سس حشو Bushehrie’s Pottage, Spicy Shrimp with Traditional Greens sauce

“آش بوشهری،دوپیازه میگو بوشهری با سس حشو” Bushehr Pottage, Spicy Shrimp with Traditional Greens sauce…

ادامه مطلب

یکاوه،قایرما،کلانه Kurdistan Cuisine

“یکاوه،قایرما،کلانه” يكاوه مواد لازم پرشت 8 پيمانه گوشت گوسفندي 800 گرم پياز 4 عدد بزرگ…

ادامه مطلب

خورش ماست اصفهانIsfahan Yogurt Stew

“خورش ماست اصفهانی” مواد لازم : پیاز متوسط      1 عدد شکر      350 گرم گلاب و…

ادامه مطلب