“ایرادات نان و کیک در هنگام کم بودن آب در خمیر اولیه “

“ایرادات نان و کیک در هنگام کم بودن آب در خمیر اولیه ” Defects of…

ادامه مطلب

کارگاه آموزشی: آشپزی مصر و مراکش (آشپزی افریقایی)

“کارگاه آموزشی: آشپزی مصر و مراکش (آشپزی افریقایی)” Egypt & Morocco Cooking عنوان دوره :…

ادامه مطلب

کارگاه آموزشی: آشپزی اقوام ایرانی (خوان دوم آشپزی ترکمن صحرا)

“کارگاه آموزشی: آشپزی اقوام ایرانی (خوان دوم آشپزی ترکمن صحرا)” NATIONAL ETHNIC PERSIAN COOKING COURSE…

ادامه مطلب

انواع کیک ها از نظر فرمول تهیه (قسمت اول)

“انواع کیک ها از نظر فرمول تهیه (قسمت اول)” کیک ها از نظر میزان شکر…

ادامه مطلب

بهاری پلو Orange Blossom Persian polo

“بهاری پلو” “Orange Blossom Persian polo” مواد لازم: برنج      4کپ زرشک      100گرم خلال پسته…

ادامه مطلب

دیملاما کباب Dimlama Kebab

“دیملاما کباب Dimlama Kebab” مواد لازم: گوشت گوسفندی (راسته با استخوان،سر دست گوسفندی)    500گرم پیاز                …

ادامه مطلب