“کارگاه آموزشی : قهوه های دمی (موج سوم قهوه ها،نسل سوم قهوه ها)”Coffee Brewing Course
عنوان دوره : مدیریت کافیشاپ / باریستا
موج سوم قهوه ها: حرکتی دو جانبه از تولید کنندگان و نگرش مصرف کنندگان جهت لذت بردن از یک فنجان قهوه با کیفیت و برگشتی مدرن به نوشیدن قهوه کلاسیک، مهارتی که باریستای حرفه ای باید بخوبی فراگرفته و بدرستی بکار گیرد.
موارد آموزش دوره:
⚜موج سوم قهوه ها و هدف تولید و ارائه قهوه
⚜شناخت عوامل مؤثر در دم آوری و قهوه های سینگل
⚜جدول عصاره گیری
⚜شناخت قهوه مناسب و سابش آن متناسب با نوع دستگاه
⚜شناخت دستگاه ها و روش های دم آوری قهوه
V60,Aero Press, CHEMEX, Siphon, French press, Mocha pot,….
&&&&&&&&&
جهت کسب اطلاع از دوره های اصلی به لینک زیر مراجعه کنید:
درخواست مشاوره
برای کسب اطلاعات بیشتر درباره این محصول درخواست مشاوره خود را ارسال کنید و یا با ما در تماس باشید.
درخواست مشاورهدوره های مرتبط
مدیریت ارتباط با مشتری
مدیریت ارتباط با مشتری CRM مجموع فرایند و فن آوری هایی است که در شرکت ها و سازمان ها برای شناسائی، ترغیب،گسترش،حفظ و ارائه خدمات به مشتری و در واقع استراتژی برای کسب مشتریان جدید و نگه داشت آنان بکار گرفته می شود، نتیجه این امر سبب ایجاد چرخه فروش کوتاه تر و روابط نزدیکتر با مشتری و افزایش درآمد خواهد بود.
طراحی منو انواع خدمات غذایی و آموزشMenu Planning & Training
آموزش منو انواع خدمات غذایی(فست فود،کافی شاپ،رستوران)و آموزش Menu Planning & Training بر اساس درخواست صاحبان مشاغل و سرمایه گذاران…
آئین ها و اصول رفتاری در صنعت مهمان نوازی
در این دوره فراگیران با اصول آئین های رفتاری در محیط کاری در ارتباط با مشتریان آشنا می گردند.
لاته آرت(طراحی روی قهوه)Latte Art
“لاته آرت(طراحی روی قهوه)Latte Art” هنر آرائیدن قهوه با شیر و ایجاد طرح ها و نقوش بر سطح فنجان یک…
