“دوره آموزشی باریستا Barista Training Course ”
در این دوره علاقه مندان با کلیه اصول مهارتی و دانشی بار گرم و هنر باریستا بر اساس استاندارد آموزشی بین الملل آشنا شده و در پایان این دوره علاقه مندان قادر به تهیه و مدیریت تولید انواع نوشیدنی ها Counter Attendent)) با سمت شغلی باریستا Barista)) خواهند بود.
با سپری کردن کامل این دوره فراگیران اطلاعات گستره ای در بستن منو،اجرای صحیح و مدیریت نوشیدنی بروز خواهند بود. این دوره آموزشی بعنوان یک دوره حرفه ای و آکادمیک و پایه ای جهت این دسته از علاقه مندان معرفی و پیشنهاد می گردد.
در پایان دوره بر اساس ضوابط آموزشی جهت فراگیران گواهی پایان دوره از سوی دانشگاه شیراز ،وزارت میراث فرهنگی کشورو مؤسسه آفتاب پارسه به دو زبان بنا به درخواست فراگیران صادر خواهد گشت.
.
این دوره شامل دروس عملی و مفاهیم تئوری و دانشی می باشد.
سرفصل آموزش:
شناخت قهوه ها
اصول سابش دانه قهوه
آموزش روش های تهیه قهوه های کلاسیک و کار با دستگاه
موج سوم قهوه ها ( قهوه های دمی )
پایه لاته آرت
مدیریت علمی و عملی
اصول تجهیز بار گرم و خرید دستگاه های مربوطه
افزایش خلاقیت در تولید نوشیدنی ها و ارائه منو
اصول اخلاق و رفتار حرفه ای باریستا
مدت دوره : 15ساعت
مبلغ پیش ثبت نام دوره : 100000ت
درخواست مشاوره
برای کسب اطلاعات بیشتر درباره این دوره درخواست مشاوره خود را ارسال کنید و یا با ما در تماس باشید.
درخواست مشاورهدوره های مرتبط
کارگاه آموزشی مربا،سیروپ و سس آلو سیاه یا زرد
. موسسه فن آوری و هتلداری آفتاب پارسه با همکاری واحد تخصصی دانشگاه شیراز و وزارت میراث فرهنگی برگزار میکند:…
اصول پذیرایی و سرویس غذا در خدمات غذایی و ادارات
ضرورت شناخت و بکارگیری شیوه های سرویس غذا و آئین های رفتاری در انواع خدمات غذایی یکی از ضروریات مشتری…
کارگاه های تخصصی کوتاه مدت قنادی
بدلیل تنوع در دوره های آموزشی خدمت غذایی و گستردگی دانش غذایی و هنر قنادی و پاسخ به نیاز علاقه…
قنادی حرفه ای (سرقنادی)
این دوره یک دوره جامع و آکادمیک درآموزش قنادی و شیرینی پزی محسوب می شود و علاقه مندان پس از…
قوانین ثبت دیدگاه