کارگاه آموزشی اصول تجهیز

“عنوان کارگاه : کارگاه اصول تجهیز رستوران ”

———

بدلیل ماهیت هنری و علمی دانش تجهیز و راه اندازی رستوران و نکات بسیار زیاد این امر و از سویی گسترش سرمایه گذاری غذا و نوشابه و متضرر شدن سرمایه گذاران از سوی افراد سودجو و کم دانش در صدد برگزاری این مبحث آموزشی در کنار متخصصان این امر برآمدیم .لذا سرمایه گذاران و علاقه مندان این زمینه با آموزش های لازم شانس ارتقا و موفقیت شغلی و حفظ سرمایه را پیدا کرده و با سرمایه گذاری مطمئن تر دنیای کسب و کار خود را آغاز می کنند. مباحث آموزشی در سه دوره قابل ارائه می باشد.

پاره ای از مباحث آموزشی :

• اصول راه اندازی و تجهیز در رستوران
• اصول راه اندازی و تجهیز انواع رستوران
• اصول راه اندازی و تجهیز قنادی
• اصول طراحی آشپزخانه
• ارگونومی فضا
• اصل خرید تجهیزات کوچک و بزرگ و شناخت ویژگی ها

• شناخت ساختاری دستگاه های حرفه ای رستوران و کافی شاپ یا کافه تریا و اصول تجهیز کمک بسیار کارسازی جهت سرمایه گذاران و باریستاهای حرفه ای می باشد.

.