بهداشت و سلامت مواد غذایی

“بهداشت و سلامت مواد غذایی”

یکی از مباحث اولیه در خدمات غذایی “بهداشت و سلامت مواد غذایی” می باشد. پایه ریزی ،پیگیری و نظارت بر این امر کارفرمایان را از هزینه های اضافی بدورداشته و سبب رضایت مشتری و حفظ خوشنامی خدمات غذایی می گردد و از سویی رسالت اجتماعی در این امر نیز بخوبی پیاده سازی می گردد.

در این کارگاه آموزشی فراگیران با اصول علمی و فنی این حرفه و تخصص آشنا خواهند شد.

در پایان دوره بر اساس ضوابط آموزشی جهت فراگیران گواهی پایان دوره از سوی  دانشگاه شیراز ،وزارت میراث فرهنگی کشورو مؤسسه آفتاب پارسه به دو زبان بنا به درخواست فراگیران صادر خواهد گشت.

مدت دوره : 20ساعت

پاره ای از دروس این دوره شامل:

• بهداشت فردی
• بهداشت مواد غذایی
• دسته های مواد غذایی و روش نگهداری و آماده سازی
• بهداشت محیط و انبارها
• عوامل ارزیابی و کنترل

جهت دریافت سایر دورههای مشابه به لینک زیر مراجعه کنید:

https://www.aftabparse.com/%d8%af%d9%88%d8%b1%d9%87-%d9%87%d8%a7%db%8c-%da%a9%d8%b3%d8%a8-%d9%88-%da%a9%d8%a7%d8%b1/