“آداب و اصول تشریفات بین المللی و میان فرهنگی”
به منظور رضایت مشتریان بین المللی در هتل ها و رستوران ها و سایر خدمات پذیرایی و تشریفات، این دوره طراحی و بسته به نیاز های شغلی کارفرمایان برنامه آموزشی تنظیم و اجرا می گردد.
در این دوره فراگیران با اصول تشریفات رسمی ملل و میان فرهنگی و اصول آن آشنا می گردند.
مدت دوره : بسته به نیاز های شغلی
پاره ای از سرفصل دروس عبارتند از:
- آشنائی با مفهوم وهدف از تشریفات وانواع آن
- شناخت انواع مراسم ها
- اجرای انواع مجالس تشریفات رسمی
- تشریفات استقبال
- آداب وقواعد جایگاه افراد
- آداب سرویس غذا
- روش های ارائه سرویس غذا
درخواست مشاوره
برای کسب اطلاعات بیشتر درباره این محصول درخواست مشاوره خود را ارسال کنید و یا با ما در تماس باشید.
درخواست مشاورهدوره های مرتبط
کارگاه آموزشی : آشپزی مدیترانه ای
در این کارگاه، با یکی از محبوبترین و سالمترین سبکهای آشپزی دنیا آشنا میشوید؛
سبکی که پایه بسیاری از رستورانهای موفق بینالمللی است.
بهداشت و سلامت مواد غذایی
یکی از مباحث اولیه در خدمات غذایی “بهداشت و سلامت مواد غذایی” می باشد. پایه ریزی ،پیگیری و نظارت بر این امر کارفرمایان را از هزینه های اضافی بدورداشته و سبب رضایت مشتری و حفظ خوشنامی خدمات غذایی می گردد و از سویی رسالت اجتماعی در این امر نیز بخوبی پیاده سازی می گردد.
آشپزی ملل دنیاGlobal Cooking
آشپزی تخصصی ملل جهان یا Global Cooking Course یک دوره جامع و تخصصی در شناخت سبک آشپزی های مطرح دنیا و فرهنگ غذایی ملل می باشد. فراگیران در این دوره علاوه با آشنائی با سبک ها ی آشپزی جهان و شناخت ذائقه ملل، مواد اولیه ، قادر به طراحی و اجرای انواع رستورانهای ملل یا دهکده های غذایی یا رستوران های مختلف می باشند.
کارگاه های دکوراتوری کیک و شیرینی
این دوره بصورت کارگاه های مهارتی و بر اساس بروز ترین متد ها تشکیل می شود. در این دوره فنون…
