کارگاه آموزشی : “باقلوا ترکی(باک -لا-وا ،استانبولی) “

کارگاه آموزشی  : “باقلوا ترکی(باک -لا-وا ،استانبولی) “

قنادی ملل جهان

GLOBAL CONFECTIONERY COURSE

• پاره ای از سرفصل آموزشی :

موارد آموزش کل دوره:

🔶 آماده سازی خمیر باقلوا

🔶 فیلینگ گذاری

🔶 شیوه پیچیدن انواع باقلوا و مدل های:

(باقلوا پسته ای،گردوئی،باقلوا خشک،شوبیت،شکلاتی،باقلوا هویج،لانه بلبل،فندق،باقلوا رول،باقلوا برگی،باقلوا دلبر،باقلوا صدفی و…)

🔶اصول ونکات پخت

🔶 شربت دادن باقلوا

🔶 روش نگهداری و نکات ظریف و تخصصی پخت ..

*****************
.
نکته  اجرایی : شناخت اصول و نکات فنی تولید جهت حفظ کیفیت و مرغوبیت محصول

&&&&&&&&&

مدرس دوره : علی احمدی

__________

🔶 تاریخ شروع کارگاه :بر اساس هماهنگی گروهی

🔶 2جلسه کارگاهی

🔶 شیوه اجرایی کلاس: عملی، حضوری

🔶 نحوه آموزش دوره Demo-Workshop

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

نوع گواهینامه پایان دوره:

دانشگاهی : دانشگاه شیراز به دو زبان فارسی و انگلیسی

گردشگری: وزارت گردشگری و میراث فرهنگی

کالج: موسسه آفتاب پارسه(به دو زبان)

….

جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید.

نشانی ما: چمران – محمودیه – کوچه ۱

تلفن: ۳۶۵۴۰۹۴۵ – ۰۹۳۹۳۱۴۴۸۷۲

جهت دریافت اطلاعات بیشتر آشپزی و قناد یملل جهان به لینک زیر مراجعه کنید:

https://www.aftabparse.com/product/%d8%a2%d8%b4%d9%be%d8%b2%db%8c-%d9%85%d9%84%d9%84-%d8%af%d9%86%db%8c%d8%a7/

.