باقلا قاتق Baghela-Ghatogh(Broad bean stew)
“باقلا قاتق “Baghela-Ghatogh(Broad bean stew) مواد لازم :…
قلیه ماهی،کبه و سمبوسهTamarined Fish Stew,Kibbeh & Samosa
“قلیه ماهی،کبه و سمبوسهTamarined Fish Stew, Kibbeh &…
شیر پلو و گیزاتما Shir Polo & Gizatma
“شیر پلو و گیزاتما (تبریز و ارومیه) “Shir…
پلو اسفندی و آش الوک Esfandi Polo & Alok(wild Almond) Potage
“پلو اسفندی و آش الوک “Esfandi Polo &…
یتیمچه نیشابوری و قروتو یا آب کشک Yatimcheh & Ghoroot
“یتیمچه نیشابوری و قروتو یا آب کشک Yatimcheh…
آش بوشهری،دوپیازه میگو بوشهری با سس حشو Bushehrie’s Pottage, Spicy Shrimp with Traditional Greens sauce
“آش بوشهری،دوپیازه میگو بوشهری با سس حشو” Bushehr…
یکاوه،قایرما،کلانه Kurdistan Cuisine
“یکاوه،قایرما،کلانه” يكاوه مواد لازم پرشت 8 پيمانه گوشت…
خورش ماست اصفهانIsfahan Yogurt Stew
“خورش ماست اصفهانی” مواد لازم : پیاز متوسط …
تباهگ و اوجیزک بلوچی Ojizak& Tabaheg
“تباهگ یا Tabaheg ” تعداد سرو:4 نفر…
دستورات غذایی