“آموزش ژلاتو توتفرنگی و خانواده بریها | آموزش تخصصی ژلاتو بهصورت مجازی”
مقدمه
ژلاتو فقط یک دسر سرد نیست؛ تفاوت در بافت، تعادل طعم و شناخت صحیح میوههاست.
اگر میخواهید بدانید چگونه از توتفرنگی و خانواده بریها در تهیه ژلاتو استفاده کنید و به محصولی با طعم طبیعی، بافت مطلوب و اجرای حرفهای برسید، این آموزش مجازی برای شما طراحی شده است.
در این دوره، تمرکز بر آموزش ژلاتو توتفرنگی و شناخت کاربرد خانواده بریها در تهیه ژلاتو است؛ مهارتی که میتواند برای علاقهمندان به قنادی و دسر، فعالان کافه و رستوران و افرادی که به دنبال توسعه منوی حرفهای خود هستند، کاربردی باشد.
این دوره برای چه کسانی مناسب است؟
- علاقهمندان به تهیه ژلاتو و دسرهای سرد
- فعالان حوزه قنادی، کافه و رستوران
- افرادی که قصد توسعه منوی دسر خود را دارند
- هنرجویان رشته آشپزی و قنادی
- صاحبان کافه، رستوران و کسبوکارهای مرتبط با دسر
- افرادی که میخواهند آموزش را بهصورت مجازی و با امکان مرور مجدد دریافت کنند
سرفصلهای دوره
- آشنایی با ژلاتو و ویژگیهای آن
- آموزش تهیه ژلاتو توتفرنگی
- شناخت خانواده بریها و کاربرد آنها در تهیه ژلاتو
- بررسی ویژگیهای طعمی و کاربردی میوههای خانواده بری
- نکات مهم در استفاده از میوههای بری در ژلاتو
- اصول دستیابی به بافت مناسب و نتیجه مطلوب
- نکات حرفهای اجرای ژلاتو در منوی کافه، رستوران و مجموعههای غذایی
مدرس دوره
لاله شفیعی
مشخصات برگزاری
| آموزش مجازی / ویدیوهای آموزشی | نحوه آموزش |
| ادوب کانکت |
پلتفرم مشاهده |
| تا تکمیل فرایند آموزش | مدت دسترسی |
| 1جلسه آموزشی | تعداد جلسات |
| آموزش مجازی / ضبطشده | وضعیت دوره |
مزایای آموزش مجازی این دوره
- یادگیری با سرعت دلخواه و متناسب با برنامه شخصی
- امکان توقف، مکث و ادامه آموزش در هر زمان
- دسترسی از هر شهر یا کشور بدون نیاز به سفر
- امکان مرور چندباره مطالب برای تسلط بیشتر
- یادگیری بدون وابستگی به ساعت مشخص کلاس
|
صادرکننده |
نوع گواهینامه |
| مرکز مهارتهای تخصصی دانشگاه شیراز | گواهینامه دانشگاهی دوزبانه |
| وزارت میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی | گواهینامه گردشگری |
| مؤسسه فناوری و هتلداری آفتاب پارسه | گواهینامه کالج دوزبانه |
- اگر میخواهید تهیه ژلاتو را اصولی یاد بگیرید و با تکنیکهای کاربردی ژلاتو توتفرنگی و خانواده بریها آشنا شوید، اطلاعات بیشتر دوره و شرایط ثبتنام را از آفتاب پارسه دریافت کنید.
پرسش های متداول | FAQ
- آموزش ژلاتو توتفرنگی و خانواده بریها به چه صورت برگزار میشود؟
این دوره بهصورت آموزش مجازی و ویدیوهای آموزشی ارائه میشود و هنرجو میتواند مطالب را متناسب با برنامه خود مشاهده و مرور کند. - این دوره برای چه افرادی مناسب است؟
این دوره برای علاقهمندان به ژلاتو و دسرهای سرد و همچنین فعالان حوزه قنادی، کافه و رستوران مناسب است. - آیا در این دوره خانواده بریها نیز آموزش داده میشود؟
بله، علاوه بر آموزش ژلاتو توتفرنگی، خانواده بریها و کاربرد آنها در تهیه ژلاتو نیز مورد بررسی قرار میگیرد. - مزیت آموزش مجازی این دوره چیست؟
امکان مشاهده آموزش در زمان دلخواه، توقف و مرور چندباره مطالب، بدون نیاز به حضور همزمان در کلاس، از مزایای آموزش مجازی این دوره است. - چه نوع گواهینامهای برای دوره ارائه میشود؟
مطابق شرایط دوره، امکان دریافت گواهینامههای معرفیشده از مراجع آموزشی و مؤسسه آفتاب پارسه وجود دارد. - مدت زمان صدور گواهینامه چقدر است؟
صدور گواهینامه 45 روز کاری زمان می برد.
7.برای ثبتنام چگونه اقدام کنیم؟
برای دریافت اطلاعات کامل دوره، شرایط ثبتنام و نحوه دسترسی به آموزش، با مؤسسه آفتاب پارسه تماس بگیرید.
جهت مطالعه دوره های مشابه به لینک های زیر بروید:
درخواست مشاوره
برای کسب اطلاعات بیشتر درباره این محصول درخواست مشاوره خود را ارسال کنید و یا با ما در تماس باشید.
درخواست مشاورهدوره های مرتبط
“کارگاه آموزشی آشپزی ملل جهان (آشپزی فرانسوی و اسپانیایی)”
“کارگاه آموزشی آشپزی ملل جهان (آشپزی فرانسوی و اسپانیایی)” . عنوان دوره : کارگاه آموزش آشپزی ملل جهان Global Cooking…
کارگاه آموزشی کوکیز شکلات فندقی
“کارگاه آموزشی کوکیز شکلات فندقی” عنوان کارگاه آموزشی مجازی: ” کوکیز شکلات فندقی “ . این کوکیز از ترکیب شکلات…
کارگاه شماره یک اصول طراحی آشپزخانه و انبار
موسسه فن آوری و هتلداری آفتاب پارسه با همکاری واحد تخصصی دانشگاه شیراز و وزارت میراث فرهنگی برگزار میکند: عنوان…
افزایش فروش با تغییر مدل کسب و کار
0 موسسه فن آوری و هتلداری آفتاب پارسه با همکاری واحد تخصصی دانشگاه شیراز و وزارت میراث فرهنگی برگزار میکند:…

