“کارگاه آموزشی : کاپ کیک و دکور با فوندانت و خامه”
دوره حرفه ای مستر شف و شف اجرائی قنادی
INTERNATIONAL MASTER & EXECUTIVE BAKERY CHEF COURSE
______
جهت بررسی دوره حرفه ای قنادی وارد لینک زیر شوید:
جهت بررسی دوره دکوراتوری کیک وارد لینک زیر شوید:
***************
پاره ای از موارد آموزش کل دوره:
.
🔷️آموزش کلیه مهارت های تولیدی از پایه تا پیشرفته جهت تسلط علمی و عملی جهت حصول به تولید حرفه ای
🔶 روش تهیه دو مدل کاپ کیک کلاسیک
🔶شیوه فیلینگ دهی کاپ کیک ها
🔶 پوشش کاپ کیک با گل های خامه ای
🔶ماسوره های سه بعدی
🔶پوشش کاپ کیک با فوندانت
🔶 گلهای شکری و تزئینات شکری
🔶کار با مولد ها و استنسیل
🔶و…….
.
نکته اجرایی : در این کارگاه با نکات فنی تزئین کاپ کیک ها فراگیران آشنا خواهند شد.
&&&&&&&&&
مدرس دوره :لاله شفیعی
__________
🔸تاریخ کارگاه : یکشنبه 5شهریور 1402
🔸 تعداد جلسات کارگاه : 1جلسه کارگاهی
🔸 ساعت کلاس: ساعت 16 الی 19
🔸شیوه اجرایی کلاس: عملی، حضوری
🔸نحوه آموزش دوره: Demo-Workshop
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
نوع گواهینامه پایان دوره:
- دانشگاهی : مرکز مهارت های تخصصی دانشگاه شیراز(به دو زبان)
- گردشگری: وزارت میراث فرهنگی
- کالج: موسسه آفتاب پارسه(به دو زبان)
….
جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید.
نشانی ما: چمران – محمودیه – کوچه ۱
تلفن: ۳۶۵۴۰۹۴۵ – ۰۹۳۹۳۱۴۴۸۷۲
شماره تماس ما در دانشگاه شیراز 36132685
درخواست مشاوره
برای کسب اطلاعات بیشتر درباره این دوره درخواست مشاوره خود را ارسال کنید و یا با ما در تماس باشید.
درخواست مشاورهدوره های مرتبط
کارگاه آموزشی صبحانه های و میان وعده های بین المللی در رستوران و کافیشاپ
“کارگاه آموزشی : صبحانه های و میان وعده های بین المللی در رستوران و کافیشاپ” . عنوان دوره اصلی :…
کارگاه آموزشی آشپزی ملل جهان (آشپزی هندی)
“کارگاه آموزشی آشپزی ملل جهان (آشپزی هندی)” . عنوان دوره : کارگاه آموزش آشپزی ملل جهان Global Cooking Course ______…
کارگاه آموزشی اصول چیدمان میز غذا در رستوران و شیوه سرویس دهی
“کارگاه آموزشی اصول چیدمان میز غذادرر ستوران و اصول سرویس دهی” شیوه صحیح چیدمان میز بسته به مواقع مختلف و…
کارگاه آشپزخانه قاجاری
(شروع کارگاه آشپزخانه قاجاری) . عنوان دوره : ” آشپزی اقوام ایرانی عنوان کارگاه: مبحث هفتم : آشپزخانه های قاجاری“…