دم آورهای سرد قهوه (Cold Brew Drinks)

دم آورهای سرد قهوه  (Cold Brew Drinks)

INTERNATIONAL BARISTA & MIXOLOGY COURSE

دانش پایه و شناخت روش ها یدم آوری قهوه وحفظ کیفیت طعم و مزه در تولید نوشیدنی های سرد بر پایه قهوه دانش به روزی است که علاقه مندان صنعت قهوه می توانند از آن بهره برند.

عناوین و سرفصل دروس:

1. “مقدمه: اهمیت و کاربرد قهوه و چای سرد دم در کافه ها “
2. “تاریخچه و فرهنگ قهوه و چای سرد دم در جهان”
3. “آشنایی با انواع دانه قهوه و برگ چای مناسب برای سرد دم”
4. “آموزش گام به گام تهیه قهوه سرد دم: از انتخاب دانه تا نوشیدنی آماده”
5. “آموزش گام به گام تهیه چای سرد دم: از انتخاب برگ تا نوشیدنی آماده”
6. “بررسی تجهیزات مورد نیاز برای تهیه قهوه و چای سرد دم”
7. “آموزش تکنیک های مختلف برای تهیه قهوه و چای سرد دم”
8. “اصول و استانداردهای بهداشتی در تهیه و بسته بندی قهوه و چای سرد دم”
9. “روند ایجاد کسب و کار خانگی و کارگاهی فروش قهوه و چای سرد دم”
10. “روش های موثر برای بسته بندی و ارائه قهوه و چای سرد دم برای فروش”
11. نوشیدنی های ترکیبی با چای و قهوه سرد دم”

جهت مطالعه دوره های مشابه به لینک زیر مراجعه کنید:

https://www.aftabparse.com/%d8%ae%d8%af%d9%85%d8%a7%d8%aa-%d9%86%d9%88%d8%b4%db%8c%d8%af%d9%86%db%8c-%d9%87%d8%a7/