کارگاه آموزشی خوراک های ایرانی(منو رستوران ایرانی)”

“کارگاه آموزشی خوراک های ایرانی(منو رستوران ایرانی)”

”

کارگاه نوزدهم  از کارگاه جامع آموزشی : ” آشپزی حرفه ای مستر شف و شف اجرائی آشپزی،فست فود و بیسترو فود

INTERNATIONAL MASTER & EXECUTIVE CHEF COURSE

• غذاهای یک ملت نشان دهنده فرهنگ و آداب های غذایی آن مردمان می باشد .در این ترم آموزشی می کوشیم که با غذاهای اصیل ایرانی بانگرشی مدرن آشنا شویم و این پیشینه فرهنگی را زنده و با ارائه جدید آنها در تقویت این فرهنگ بو معرفی آن در منو ایرانی بکوشیم.

پاره ای از موارد آموزش کل دوره:

🔸 پلو ها و انواع ته چین های ایرانی

🔸 کباب های ایرانی

🔸 بوفه ایرانی و مزه ها

🔸 خورش ها و پلوهای ایرانی

🔸آش ها و هلیم

🔸آبگوشت و کوفته ها

🔸و…..

*****************

مدرس دوره : لاله شفیعی،شف محمدرضا شیرازی

________

🔸تاریخ شروع کارگاه : دوشنبه 10دی 1403

🔸مدت کارگاه : 6-7 جلسه کارگاهی

🔸 ساعت کلاس: ساعت 16الی 19

🔸شیوه اجرایی کلاس: عملی، حضوری

🔸نحوه آموزش دوره: Demo-Workshop

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

نوع گواهینامه پایان دوره:

• گردشگری: وزارت میراث فرهنگی و گردشگری کشور
• کالج: موسسه آفتاب پارسه(به دو زبان)

جهت مطالعه دوره اصلی از لینک زیر وارد شوید:

https://www.aftabparse.com/product/%d8%a2%d8%b4%d9%be%d8%b2%db%8c-%d8%ad%d8%b1%d9%81%d9%87-%d8%a7%db%8c-%d8%b3%d8%b1%d8%a2%d8%b4%d9%be%d8%b2%db%8c/