کارگاه آموزشی: آشپزی اقوام ایرانی (خوان دوم : آشپزی،شیرینی و دسرهای گیلان-شهرباران )

“کارگاه آموزشی: آشپزی اقوام ایرانی

(خوان دوم : آشپزی،شیرینی و دسرهای گیلان-شهرباران )”

مناسب علاقه مندان ،رستوران های سنتی و مراکز بوم گردی ایران

.

NATIONAL ETHNIC PERSIAN COOKING COURSE

______

هدف: کی در این کارگاه آموزشی می کوشیم آشپزی و خوراک های بومی گیلان و شهر رشت را بروز رسانی،آسان سازی و نگرش ظاهری مدرن و چشم نواز ارائه کنیم تا قدمی در حفظ ونگهداشت غذاهای قدیمی و خوش طعم برداریم.  از نمود های فرهنگی هر ملتی غذاها و شیرینی ها و دسرهای آن سرزمین می باشد. همچون دیگر ابعاد

موارد آموزش:

📍کباب ها

📍پلاو های گیلکی

📍خورش ها و مسکن های گیلکی

📍خوراک ها و همنشین های غذا

📍شیرینی و دسرهای گیلانی

.

inنکته  اجرایی  :

یکی از نمود های فرهنگی هر ملتی غذاها و شیرینی ها و دسرهای آن سرزمین می باشد. همچون دیگر ابعاد فرهنگی نیاز به پیرایش و نگهداشت با حفظ اصالت آن می باشد.
آشپزی ایرانی علی رقم ویژگی های منحصر بفردش تا حدی ناشناخته و محدود باقی مانده است.

&&&&&&&&&

مدرس دوره : لاله شفیعی

__________

🔸تاریخ کارگاه : بدون محدودیت در زمان مشاهده دوره

🔸3-4 جلسه کارگاهی

🔸 ساعت کارگاه : بدون محدودیت مشاهده دوره

🔸شیوه اجرایی کلاس: مجازی

نوع گواهینامه پایان دوره:

• دانشگاهی : مرکز مهارت های تخصصی دانشگاه شیراز(به دو زبان)
• گردشگری: وزارت میراث فرهنگی
• کالج: موسسه آفتاب پارسه(به دو زبان)

.

خلاقیت یعنی نگرشی نو که دیگر افراد نیز بدان می نگرند.

دانش تخصصی،خلاقیت در عمل،مدیریت در اجرا

…..

جهت دریافت اطلاعات دوره اصلی به لینک زیر مراجعه کنید:

https://www.aftabparse.com/product/%d8%a2%d8%b4%d9%be%d8%b2%db%8c-%d8%a7%d9%82%d9%88%d8%a7%d9%85-%d8%a7%db%8c%d8%b1%d8%a7%d9%86%db%8c/

جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید.

نشانی ما: چمران – محمودیه – کوچه ۱

تلفن: ۳۶۵۴۰۹۴۵ – ۰۹۳۹۳۱۴۴۸۷۲

شماره تماس با مرکز آموزش تخصصی دانشگاه شیراز 36132685

ما را در فضای مجازی با این آدرس دنبال کنید:

@aftabeparse