مدیریت تولید پیش غذا ها(فینگرفودها،سالاد و سوپ)
کارگاه آموزشی اول از مدیریت تولید دسته های غذایی
مجموعه کارگاه های تخصصی و کاربردی”مدیریت تخصصی رستوران“
Restaurant Management (Hospitality Skills)
***************
پاره ای از سرفصل های آموزشی کل دوره:
🔶 آشنائی با تولید پیش غذا ها
🔶 اصول پایه تولید خوراک های بوفه (فینگر فود ها ، سالاد و سوپ)
🔶 بهداشت تولید
🔶 اصول نگهداری
🔶 و….
*****************
نکته اجرایی : در مجموعه کارگاه های مدیریت رستوران علاقه مندان به دانش مدیریت یا سرمایه گذاری با شناخت دانش و اصول پایه ای این حرفه قادر به مدیریت و احاطه دانشی و تجربی بیشتر بر امور رستوران یا کافه رستوران خواهند داشت.
&&&&&&&&&
مدرسین دوره:
لاله شفیعی
__________
🔸تاریخ شروع کارگاه : چهارشنبه 26 مهر 1402
🔸 ساعت کلاس: ساعت 16الی 18
🔸شیوه اجرایی کلاس: حضوری ،مجازی
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
نوع گواهینامه پایان دوره:
- دانشگاهی : مرکز مهارت های تخصصی دانشگاه شیراز(به دو زبان)
- گردشگری: وزارت میراث فرهنگی
- کالج: موسسه آفتاب پارسه(به دو زبان)
….
جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید.
نشانی ما: چمران – محمودیه – کوچه ۱
تلفن: ۳۶۵۴۰۹۴۵ – ۰۹۳۹۳۱۴۴۸۷۲
شماره تماس ما در دانشگاه شیراز 36132685
جهت دریافت اطلاعات دوره اصلی به لینک زیر مراجعه کنید:
.
درخواست مشاوره
برای کسب اطلاعات بیشتر درباره این محصول درخواست مشاوره خود را ارسال کنید و یا با ما در تماس باشید.
درخواست مشاورهدوره های مرتبط
کارگاه آموزشی تولید فراورده های گوشتی”کالباس و ژامبون”
فراورده های گوشتی پیوسته مورد توجه مصرف کنندگان بیشماری می باشد. در این دوره با شناخت اصول تهیه پایه ای آنها می توان تنوع مختلفی در این دسته محصولات ایجاد کرد.
کارگاه آموزشی آداب و اصول تشریفات در ارتباطات ملی و میان فرهنگی
موسسه فن آوری و هتلداری آفتاب پارسه با همکاری واحد تخصصی دانشگاه شیراز و وزارت میراث فرهنگی برگزار میکند: عنوان…
کارگاه شماره یک اصول طراحی آشپزخانه و انبار
موسسه فن آوری و هتلداری آفتاب پارسه با همکاری واحد تخصصی دانشگاه شیراز و وزارت میراث فرهنگی برگزار میکند: عنوان…
کارگاه اموزشی اصول تجهیر رستوران،فست فود و کافی شاپ
موسسه فن آوری و هتلداری آفتاب پارسه با همکاری واحد تخصصی دانشگاه شیراز و وزارت میراث فرهنگی برگزار میکند: عنوان…

