“مدیریت تشریفات و رویدادها”
دانش اصول برگزاری تشریفات و رویداد ها نیازمند یادگیری جوانب گسترده این مهارت می باشد. اجرای اینگونه مراسم و رویداد ها بدلیل اهمیت آن جهت میزبان نیازمند دقت، مهارت، اصول و ذوق و سلیقه در اجرای آن می باشد.
بدین سبب هدف اجرای این دوره دوگانه بوده که از سویی سبب توانمند سازی مدیران و علاقه مندان در این امر به فائق آمدن بر چالش های مدیریت معاصر می گردد و همچنین سبب شناخت عوامل و ابزارهای رضایت مشتری و ایجاد مزایای رقابتی می باشد.
با سپری کردن کامل این دوره فراگیران اطلاعات گستره ای در اجرای عملیاتی این حرفه پیدا خواهند کرد.
در پایان دوره بر اساس ضوابط آموزشی جهت فراگیران گواهی پایان دوره از سوی دانشگاه شیراز ،وزارت میراث فرهنگی کشورو مؤسسه آفتاب پارسه به دو زبان بنا به درخواست فراگیران صادر خواهد گشت.
مدت دوره : 30 ساعت
پاره ای از دروس این دوره شامل:
- مفاهیم تشریفات و اهمیت آن
- انواع تشریفات و رویدادهای خاص(نمایشگاه ، سمینار ، سمپوزیوم ، کنگره ، کنفرانس و….)
- شیوه برنامه ریزی مراسم (ابعاد برنامه ریزی)
- اصول طراحی مکان(انتخاب چیدمات میز و اصول اجرائی)
- اصول گل آرائی مکان تشریفات(انتخاب نوع گل و ترکیب و ….)
- اصول اجرائی تشریفات(شیوه های سرویس و پذیرایی)
- مدیریت مالی
- شناخت و طراحی منو تشریفات
- روابط انسانی و شیوه ارتباط با مشتری(مهارت های نرم)
- اصول بازاریابی
- کنترل کیفیت و ایمنی
جهت دریافت اطلاعات دیگر دوره ها به لینک زیر مراجعه کنید:
درخواست مشاوره
برای کسب اطلاعات بیشتر درباره این دوره درخواست مشاوره خود را ارسال کنید و یا با ما در تماس باشید.
درخواست مشاورهدوره های مرتبط
کارگاه های طراحی مدل کسب کار
اصطلاح مدل کسب و کار (Business Model) در ادبیات مدیریت یک اصطلاح نسبتاً جدید محسوب میشود.
مدل کسب و کار یک دانشی پر کاربرد در پایه ریزی کلیه مشاغل دنیای نوین از جمله عرصه خدمات مهمان نوازی و کیترینگ و هتلداری می باشد.
در این راستا کارگاه های آموزشی پرکاربرد متناسب با نیاز روز در این شاخه بازاریابی طراحی و اجرا می گردند.
مدیریت ارتباط با مشتری
مدیریت ارتباط با مشتری CRM مجموع فرایند و فن آوری هایی است که در شرکت ها و سازمان ها برای شناسائی، ترغیب،گسترش،حفظ و ارائه خدمات به مشتری و در واقع استراتژی برای کسب مشتریان جدید و نگه داشت آنان بکار گرفته می شود، نتیجه این امر سبب ایجاد چرخه فروش کوتاه تر و روابط نزدیکتر با مشتری و افزایش درآمد خواهد بود.
کارگاه های کوتاه مدتShort Courses
“کارگاه های کوتاه مدت”Short Courses بدلیل تنوع در دوره های آموزشی خدمت غذایی و گستردگی دانش غذایی و آشپزی و…
آداب و اصول تشریفات بین المللی و میان فرهنگی
“آداب و اصول تشریفات بین المللی و میان فرهنگی” به منظور رضایت مشتریان بین المللی در هتل ها و رستوران…
