“کارگاه آموزشی : صبحانه های و میان وعده های بین المللی در رستوران و کافیشاپ”
ترم ششم از کارگاه جامع آموزشی : ” آشپزی حرفه ای مستر شف و شف اجرائی آشپزی،فست فود و بیسترو فود
INTERNATIONAL MASTER & EXECUTIVE CHEF COURSE
- ین ترم آموزشی فراگیران با مجموعه ای از روش های تهیه و تولید و ارائه پایه صبحانه های بین الملل آشنا می شوند.
پاره ای از موارد آموزش کل دوره:
🔸 پنکیک ها و مکملات سرو
🔸 انواع املت ها :کلاسیک، اسفنجی، لایه ای،ابری ،Rolled ،Full Puff ،Cloud
🔸 سس های کلاسیک سرو صبحانه
🔸صبحانه امریکائی، فرانسوی و انگلیسی
🔸صبحانه های لقمه ای اسپانیایی
🔸معرفی بشقاب های ملل جهان
🔸خاگینه ها
🔸میان وعده ها و برانچ ها Brunch
🔸دست پیچ ها و صبحانه های ایرانی
🔸و…..
*****************
مدرس دوره : لاله شفیعی
________
🔸تاریخ شروع کارگاه : شنبه 27 امرداد 1403
🔸مدت کارگاه : 5 جلسه کارگاهی
🔸 ساعت کلاس: ساعت 16الی 18:30
🔸شیوه اجرایی کلاس: عملی، حضوری
🔸نحوه آموزش دوره: Demo-Workshop
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
نوع گواهینامه پایان دوره:
- دانشگاهی : مرکز مهارت های تخصصی دانشگاه شیراز(به دو زبان)
- گردشگری: وزارت میراث فرهنگی و گردشگری کشور
- کالج: موسسه آفتاب پارسه(به دو زبان)
….
جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید.
نشانی ما: چمران – محمودیه – کوچه ۱
تلفن: ۳۶۵۴۰۹۴۵ – ۰۹۳۹۳۱۴۴۸۷۲
شماره تماس ما در دانشگاه شیراز 36132685
جهت مطالعه دوره کامل از لینک زیر وارد شوید:
درخواست مشاوره
برای کسب اطلاعات بیشتر درباره این دوره درخواست مشاوره خود را ارسال کنید و یا با ما در تماس باشید.
درخواست مشاورهدوره های مرتبط
کارگاه آموزشی بیسکویت ها و کوکیز های مدرن
کارگاه آموزشی : ” بیسکویت ها و کوکیز های مدرن” کارگاه سیزدم از دوره مستر شف حرفه ای دوره اصلی…
کارگاه آموزشی کوکیز شکلات فندقی
“کارگاه آموزشی کوکیز شکلات فندقی” عنوان کارگاه آموزشی مجازی: ” کوکیز شکلات فندقی “ . این کوکیز از ترکیب شکلات…
کارگاه آشپزخانه قاجاری
(شروع کارگاه آشپزخانه قاجاری) . عنوان دوره : ” آشپزی اقوام ایرانی عنوان کارگاه: مبحث هفتم : آشپزخانه های قاجاری“…
آموزش آشپزی اقوام ایرانی(آشپزی آذری)
“آموزش آشپزی اقوام ایرانی(آشپزی آذری)” موسسه فن آوری و هتلداری آفتاب پارسه با همکاری واحد تخصصی دانشگاه شیراز و وزارت…