“کارگاه آموزشی: ” انواع سوشی ”
.
عنوان دوره :
کارگاه آموزش حرفه ای مستر شف و شف اجرائی آشپزی
INTERNATIONAL MASTER & EXECUTIVE CHEF COURSE
______
پاره ای از موارد آموزش کل دوره:
🔸 آشپزی ژاپن با تمرکز بر انواع سوشی
🔸شیوه آماده سازی برنج و سبزیجات و گوشت
🔸انواع دسته های سوشی
🔸 ماکی سوشی و فوتوماکی
🔸 نوری ماکی و تماکی
🔸 هوسو ماکی و ناگری سوشی
🔸 یوروماکی و اوسی سوشی
🔸 تاماگوماکی و موزائیک سوشی
🔸و…..
.
نکته اجرایی : سوشی یا ساندویچ ها ژاپنی یکی از مهارت ها و هنر های آشپزی در خدمات غذایی محسوب می شود. در این کارگاه آموزشی، فراگیران با اصول پایه آماده سازی مواد تا انواع مدل های تولید این دسته از خوراک ها آشنا می شوند.
جهت مطالعه دوره اصلی به لینک زیر مراجعه فرمائید:
&&&&&&&&&
مدرس دوره : لاله شفیعی
__________
🔸تاریخ کارگاه : شنبه 7بهمن 1402
🔸1جلسه کارگاهی
🔸 ساعت کلاس: ساعت 16 الی 19
🔸شیوه اجرایی کلاس: عملی، حضوری
🔸نحوه آموزش دورهWorkshop /Demo :
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
نوع گواهینامه پایان دوره:
- دانشگاهی : مرکز مهارت های تخصصی دانشگاه شیراز(به دو زبان)
- گردشگری: وزارت میراث فرهنگی
- کالج: موسسه آفتاب پارسه(به دو زبان)
….
جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید.
نشانی ما: چمران – محمودیه – کوچه ۱
تلفن: ۳۶۵۴۰۹۴۵ – ۰۹۳۹۳۱۴۴۸۷۲
شماره تماس ما در دانشگاه شیراز 36132685
______________
درخواست مشاوره
برای کسب اطلاعات بیشتر درباره این دوره درخواست مشاوره خود را ارسال کنید و یا با ما در تماس باشید.
درخواست مشاورهدوره های مرتبط
کارگاه آموزشی : ” ایمنی و کمک های اولیه در خدمات غذایی “
کارگاه آموزشی : ” ایمنی و کمک های اولیه در خدمات غذایی “ از سلسله کارگاه های مدیریت رستوران و…
کارگاه آموزشی انواع برانیزها
کارگاه آموزشی : “انواع برانیزها ” دوره اصلی : شیرینی های خشک و تر (قنادی حرفه ای) . دوره…
کارگاه آشپزخانه قاجاری
(شروع کارگاه آشپزخانه قاجاری) . عنوان دوره : ” آشپزی اقوام ایرانی عنوان کارگاه: مبحث هفتم : آشپزخانه های قاجاری“…
مجموعه کارگاه های اصول تجهیز انواع خدمات غذایی”کارگاه سوم : اصول طراحی منو غذایی و سبک های پخت و انواع رستوران ها”
موسسه فن آوری و هتلداری آفتاب پارسه با همکاری واحد تخصصی دانشگاه شیراز و وزارت میراث فرهنگی برگزار میکند: عنوان…