“کارگاه آموزشی: ” انواع سوشی ”
.
عنوان دوره :
کارگاه آموزش حرفه ای مستر شف و شف اجرائی آشپزی
INTERNATIONAL MASTER & EXECUTIVE CHEF COURSE
______
پاره ای از موارد آموزش کل دوره:
🔸 آشپزی ژاپن با تمرکز بر انواع سوشی
🔸شیوه آماده سازی برنج و سبزیجات و گوشت
🔸انواع دسته های سوشی
🔸 ماکی سوشی و فوتوماکی
🔸 نوری ماکی و تماکی
🔸 هوسو ماکی و ناگری سوشی
🔸 یوروماکی و اوسی سوشی
🔸 تاماگوماکی و موزائیک سوشی
🔸و…..
.
نکته اجرایی : سوشی یا ساندویچ ها ژاپنی یکی از مهارت ها و هنر های آشپزی در خدمات غذایی محسوب می شود. در این کارگاه آموزشی، فراگیران با اصول پایه آماده سازی مواد تا انواع مدل های تولید این دسته از خوراک ها آشنا می شوند.
جهت مطالعه دوره اصلی به لینک زیر مراجعه فرمائید:
&&&&&&&&&
مدرس دوره : لاله شفیعی
__________
🔸تاریخ و زمان کارگاه : بصورت انتخابی
🔸1جلسه کارگاهی
🔸شیوه اجرایی کلاس: عملی، مجازی
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
نوع گواهینامه پایان دوره:
- دانشگاهی : مرکز مهارت های تخصصی دانشگاه شیراز(به دو زبان)
- گردشگری: وزارت میراث فرهنگی
- کالج: موسسه آفتاب پارسه(به دو زبان)
….
جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید.
نشانی ما: چمران – محمودیه – کوچه ۱
تلفن: ۳۶۵۴۰۹۴۵ – ۰۹۳۹۳۱۴۴۸۷۲
شماره تماس ما در دانشگاه شیراز 36132685
______________
درخواست مشاوره
برای کسب اطلاعات بیشتر درباره این دوره درخواست مشاوره خود را ارسال کنید و یا با ما در تماس باشید.
درخواست مشاورهدوره های مرتبط
کارگاه : ” شکلات سازی (شکلات دست ساز) “
در این کارگاه آموزشی با یادگیری اصول فنی و پایه ای کار با انواع شکلات قادر به تولید حرفه ای خواهید بود.
کارگاه آموزشی صبحانه ها و میان وعده های بین المللی در رستوران و کافیشاپ
- در این دوره آموزشی با مجموعه ای از روش های تهیه و تولید و ارائه پایه صبحانه های بین الملل آشنا می شوند.
کارگاه آشپزخانه قاجاری
(شروع کارگاه آشپزخانه قاجاری) . عنوان دوره : ” آشپزی اقوام ایرانی عنوان کارگاه: مبحث هفتم : آشپزخانه های قاجاری“…
کارگاه آموزشی آئین های رفتاری باریستا
موسسه فن آوری و هتلداری آفتاب پارسه با همکاری واحد تخصصی دانشگاه شیراز و وزارت میراث فرهنگی برگزار میکند: .…

