کارگاه آموزشی : “نان برنجی شیراز و کرمانشاه”
کارگاه مجازی هفتم از ترم : شیرینی های سنتی ایران
INTERNATIONAL Professional BAKERY & Pastry CHEF COURSE
.
نکته اجرایی : نان برنجی یکی از شیرینی های سنتی ایران بوده که در شهرها و مناطق مختلف ایران از جمله : شیراز،کرمانشاه ،کاشان و …. تهیه می شود. ماهیت این نان شیرینی در شهرهای مختلف ایران بسته به روش ترکیب و مواد اولیه دارای بافت و طعم منحصر بفرد خود می باشد.
روش کار:
🔸معرفی نوع ماده اولیه مرغوب جهت حفظ کیفیت
🔸ارائه دستور استاندارد با عیار های صحیح تا تهیه آن بدون مشکل پیش رود.
🔸ارائه نکات فنی هنگام تولید
🔸 ارائه شیرینی
🔸نگهداری
&&&&&&&&&
مدرس دوره : لاله شفیعی
__________
🔸تاریخ شروع کارگاه :بسته به زمان انتخابی شما
🔸آموزش آفلاین (قابل مشاهده در هر زمان مناسب توسط هنرجو)
🔸شیوه اجرایی کلاس: مجازی
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
نوع گواهینامه پایان دوره پس سپری کردن زمان مناسب آموزش
گردشگری: وزارت گردشگری و میراث فرهنگی
کالج: موسسه آفتاب پارسه(به دو زبان)
….
جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید.
نشانی ما: چمران – محمودیه – کوچه ۱
تلفن: ۳۶۵۴۰۹۴۵ – ۰۹۳۹۳۱۴۴۸۷۲
جهت کسب اطلاع از کل ترم شیرینی های سنتی ایران به لینک زیر مراجعه کنید:
درخواست مشاوره
برای کسب اطلاعات بیشتر درباره این دوره درخواست مشاوره خود را ارسال کنید و یا با ما در تماس باشید.
درخواست مشاورهدوره های مرتبط
کارگاه آموزشی صبحانه ها و میان وعده های بین المللی در رستوران و کافیشاپ
- در این دوره آموزشی با مجموعه ای از روش های تهیه و تولید و ارائه پایه صبحانه های بین الملل آشنا می شوند.
کارگاه آموزشی بیسکویت ها و کوکیز های مدرن
کارگاه آموزشی : ” بیسکویت ها و کوکیز های مدرن” کارگاه سیزدم از دوره مستر شف حرفه ای دوره اصلی…
“کارگاه آموزشی آشپزی ملل جهان (آشپزی فرانسوی و اسپانیایی)”
“کارگاه آموزشی آشپزی ملل جهان (آشپزی فرانسوی و اسپانیایی)” . عنوان دوره : کارگاه آموزش آشپزی ملل جهان Global Cooking…
کارگاه آموزشی آداب و اصول تشریفات در ارتباطات ملی و میان فرهنگی
موسسه فن آوری و هتلداری آفتاب پارسه با همکاری واحد تخصصی دانشگاه شیراز و وزارت میراث فرهنگی برگزار میکند: عنوان…

