وکیل مدافع آشپزی و کیک ساوارین
“وکیل مدافع آشپزی و کیک ساوارین” (1775-1826)Jean Anthelme…
انواع آرد های پرمصرف در ایران
“انواع آرد های پرمصرف در ایران” آرد های…
نان چاباتا Ciabatta(ایتالیا)
“نان چاباتا Ciabatta(ایتالیا)” مواد لازم: آرد 1/2 3…
نمک آبی ایرانی
“نمک آبی ایرانی” نمک آبی ایرانی یکی از…
دیپ(چاشته) مرغ و اسفناج chicken dip
“دیپ(چاشته) مرغ و اسفناج “chicken & Spinach Dip…
نقش مواد رطوبت دهنده(آب یا شیر)در پخت کیک
“نقش مواد رطوبت دهنده(آب یا شیر)در پخت کیک”…
استاد محمدرضا شیرازی
“استاد محمدرضا شیرازی” تجارب کاری 1.سپری کردن…
پودر شکر یا شکر در کیک ها؟
“پودر شکر یا شکر در کیک ها؟” همیشه…
پاستا فوسیلی با مرغ Fusilli with Chicken
“پاستا فوسیلی با مرغ Fusilli with Chicken ”…