“کارگاه آموزشی : قهوه های دمی (موج سوم قهوه ها،نسل سوم قهوه ها)”Coffee Brewing Course
عنوان دوره : مدیریت کافیشاپ / باریستا
موج سوم قهوه ها: حرکتی دو جانبه از تولید کنندگان و نگرش مصرف کنندگان جهت لذت بردن از یک فنجان قهوه با کیفیت و برگشتی مدرن به نوشیدن قهوه کلاسیک، مهارتی که باریستای حرفه ای باید بخوبی فراگرفته و بدرستی بکار گیرد.
موارد آموزش دوره:
⚜موج سوم قهوه ها و هدف تولید و ارائه قهوه
⚜شناخت عوامل مؤثر در دم آوری و قهوه های سینگل
⚜جدول عصاره گیری
⚜شناخت قهوه مناسب و سابش آن متناسب با نوع دستگاه
⚜شناخت دستگاه ها و روش های دم آوری قهوه
V60,Aero Press, CHEMEX, Siphon, French press, Mocha pot,….
&&&&&&&&&
جهت کسب اطلاع از دوره های اصلی به لینک زیر مراجعه کنید:
درخواست مشاوره
برای کسب اطلاعات بیشتر درباره این دوره درخواست مشاوره خود را ارسال کنید و یا با ما در تماس باشید.
درخواست مشاورهدوره های مرتبط
طراحی منو انواع خدمات غذایی و آموزشMenu Planning & Training
آموزش منو انواع خدمات غذایی(فست فود،کافی شاپ،رستوران)و آموزش Menu Planning & Training بر اساس درخواست صاحبان مشاغل و سرمایه گذاران…
کارگاه های طراحی مدل کسب کار
اصطلاح مدل کسب و کار (Business Model) در ادبیات مدیریت یک اصطلاح نسبتاً جدید محسوب میشود. مدل کسب و کار…
مدیریت ارتباط با مشتری
مدیریت ارتباط با مشتری CRM مجموع فرایند و فن آوری هایی است که در شرکت ها و سازمان ها برای…
لاته آرت(طراحی روی قهوه)Latte Art
“لاته آرت(طراحی روی قهوه)Latte Art” هنر آرائیدن قهوه با شیر و ایجاد طرح ها و نقوش بر سطح فنجان یک…