کلوچه با چیپس شکلات و مغزیات Chocolate Chip Cookies

“کلوچه با چیپس شکلات و مغزیات “Chocolate Chip Cookies

مواد لازم:

کره   225گرم

شکر  2/1کپ

شکر قهوه ای  1کپ

B.S    2/1t.s

تخم مرغ   2عدد

وانیل   قدری

آرد  2/1 2 کپ

تکه های شکلات یا شکلات چیپسی  1کپ

گردو،بادام ،پسته خرد شده  1کپ

روش تهیه:

1. فر را روی حرارت 180 درجه سانتیگراد/350درجه فارنهایت/4 گاز گرم می کنیم و سینی فر را چرب و کاغذ می اندازیم.
2. کره و شکر ها را بخوبی زده تا کرم شوند.
3. تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه و بعد از هر بار اضافه بخوبی می زنیم و وانیل را هم اضافه و مخلوط می کنیم.
4. آرد و B.Pرا در مخلوط ترکیب می کنیم و نیمی از مغزیات را نیز در مخلوط اضافه می کنیم.
5. از مخلوط به اندازه مناسب در سینی فر با فاصله قرار داده و بر سطح کلوچه ها شکلات و مابقی مغزیات را قرار می دهیم و سینی را برای مدت 12-15 دقیقه در فر قرار می دهیم.

جهت دریافت دستورات مشابه از لینک زیر استفاده کنید.

https://www.aftabparse.com/category/%d8%af%d8%b3%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d8%aa-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%db%8c%db%8c/%d8%a8%db%8c%d8%b3%da%a9%d9%88%db%8c%d8%aa-%d9%88-%da%a9%d9%88%da%a9%db%8c%d8%b2/