کباب میگوزنجبیلی shrimp kebab Ginger

“کباب میگوزنجبیلی “shrimp kebab Ginger

موادلازم:

میگو درشت 250 گرم

خلال بادام ¼ کپ  ساطوری

گشنیز ساطوری 3/1 کپ

سیر 2حبه ساطوری

پودر زنجبیل      2/1t.s

آبلیمو 1T.B.S

روغن زیتون یا روغن کانولا   3/1 کپ

نمک و فلفل به میزان لازم

روش تهیه :

1. تمام مواد را بخوبی مخلوط می کنیم .
2. میگو های پاک شده را درنیمی از مخلوط به مدت 15 دقیقه استراحت می دهیم.
3. میگو را به سوخ چوبی کشیده و بر سطح گریل یا تابه جدا ضخیم کباب می کنیم.
4. نیمی دیگر از سس تهیه شده را با برس بر سطح میگوهای کباب شده می کشیم.

جهت دریافت دستورات مشابه از لین زیر وارد شوید:

https://www.aftabparse.com/category/%d8%af%d8%b3%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d8%aa-%d8%ba%d8%b0%d8%a7%db%8c%db%8c/%d8%a2%d8%b4%d9%be%d8%b2%db%8c-%d9%85%d9%84%d9%84/