کارگاه آموزشی : “لطیفه گردوئی “
“کارگاه آموزشی : “لطیفه گردوئی “ کارگاه مجازی چهارم از ترم : شیرینی های سنتی ایران INTERNATIONAL Professional BAKERY &…
کارگاه آموزشی : “باقلوا شامی بادامی،خاگینه مغزیات تبریزی “
“کارگاه آموزشی : “باقلوا شامی بادامی،خاگینه مغزیات تبریزی “ کارگاه سوم از ترم : شیرینی های سنتی ایران INTERNATIONAL…
کارگاه آموزشی : “سوهان عسلی و سوهان کنجدی”
“کارگاه آموزشی : “سوهان عسلی و سوهان کنجدی” کارگاه دوم از ترم : شیرینی های سنتی ایران INTERNATIONAL Professional…
کارگاه آموزشی شیرینی سنتی ایران : “ملکه بادام “
“کارگاه آموزشی شیرینی سنتی ایران : “ملکه بادام “ کارگاه اول از ترم : شیرینی های سنتی ایران INTERNATIONAL Professional…
گردشگری و سلامت غذایی
در این دوره که بسته به ضرورت اجرا در جلسات مختلف طراحی می شود. در این روره ها به روش پخت صحیح و بهبود روش پخت و سرعت در پخت غذا توجه ویژه اعمال می گردد.
در این کارگاه آموزشی فراگیران با اصول علمی و فنی این حرفه و تخصص آشنا خواهند شد.
کارگاه آموزشی : ” نان ها(نان های حجیم و نیمه حجیم)”
“کارگاه آموزشی : ” نان ها(نان های حجیم و نیمه حجیم)” کارگاه بیست وششم از کارگاه جامع آموزشی : ”…
کارگاه آموزشی: ” خورش های ایرانی”
کارگاه آموزشی: ” خورش های ایرانی“ کارگاه بیست و پنجم از کارگاه جامع آموزشی:مستر شف و شف اجرائی آشپزی ،فست…
کارگاه آموزشی: ” کباب های ایرانی(قسمت دوم)”
کارگاه آموزشی: ” کباب های ایرانی(قسمت دوم)” کارگاه بیست وچهارم از کارگاه جامع آموزشی : ” آشپزی حرفه ای مستر…
” کارگاه آموزشی کباب های ایرانی (کارگاه ۱)”
“کارگاه آموزشی: کباب های ایرانی (کارگاه 1)” کارگاه بیست وسوم از کارگاه جامع آموزشی : ” آشپزی حرفه ای مستر…
کارگاه آموزشی: ” اصول پایه ای پخت انواع پلوهای ایرانی”
کارگاه آموزشی: ” اصول پایه ای پخت انواع پلوهای ایرانی“ کارگاه بیست و یکم از کارگاه جامع آموزشی : ”…
کارگاه آموزشی: ” خوراک های بوفه و مزه ایرانی(پیشارک ایرانی)”
کارگاه آموزشی: ” خوراک های بوفه و مزه ایرانی(پیشارک ایرانی)” . کارگاه بیست و دوم از کارگاه جامع آموزشی :…
کارگاه آموزشی: ” اصول پایه ای پخت انواع آش ایرانی”
کارگاه آموزشی: ” اصول پایه ای پخت انواع آش ایرانی“ کارگاه بیستم از کارگاه جامع آموزشی : ” آشپزی حرفه…
کارگاه آموزشی : شناخت اصول پایه تغذیه و انتخاب منو غذایی و روش پخت
“کارگاه آموزشی : شناخت اصول پایه تغذیه و انتخاب منو غذایی و روش پخت” مجموعه کارگاه های تخصصی و کاربردی”مدیریت…
کارگاه آموزشی خوراک های ایرانی(منو رستوران ایرانی)”
“کارگاه آموزشی خوراک های ایرانی(منو رستوران ایرانی)” ” کارگاه نوزدهم از کارگاه جامع آموزشی : ” آشپزی حرفه ای مستر…
کارگاه آموزشی حرفه ای : “عکاسی غذا با موبایل”
“کارگاه آموزشی حرفه ای : “عکاسی غذا با موبایل“ (Food Photography) پاره ای از موارد آموزش کل دوره: آشنائی…
شناخت انواع روش های پخت
“شناخت انواع روش های پخت” مجموعه کارگاه های تخصصی “مدیریت تخصصی رستوران و مستر شف“ Restaurant Management & Chef course…
مدیریت علمی تولید غذا (شناخت انواع آبزیان و روش های پخت)
“مدیریت علمی تولید غذا (شناخت انواع آبزیان و روش های پخت) ” کارگاه آموزشی هشتم: *************** مجموعه کارگاه های تخصصی…
کارگاه آموزشی : ” ایمنی ،کمک های اولیه و اطفاء حریق در خدمات غذایی و رستوران “
کارگاه آموزشی : ” ایمنی ،کمک های اولیه و اطفاء حریق در خدمات غذایی و رستوران “ از سلسله کارگاه…
کارگاه آموزشی : بهداشت محیط در خدمات غذایی
“کارگاه آموزشی : بهداشت محیط در خدمات غذایی” عنوان دوره : مدیریت رستوران و مسترشف *************** مجموعه کارگاه های…
شناخت انواع خدمات غذایی و روش های برگزاری مراسم های تشریفات
“شناخت انواع خدمات غذایی و روش های برگزاری مراسم های تشریفات” . مجموعه کارگاه های تخصصی “مدیریت تخصصی رستوران و…
کارگاه آموزشی: ” آشپزی با اهداف سلامتی -خوراک سبزیجات و دورچین های غذایی “
کارگاه آموزشی: ” آشپزی با اهداف سلامتی -خوراک سبزیجات و دورچین های غذایی “ کارگاه هیجدهم از کارگاه جامع آموزشی…
کارگاه آموزشی : ” ایمنی و کمک های اولیه در خدمات غذایی “
کارگاه آموزشی : ” ایمنی و کمک های اولیه در خدمات غذایی “ از سلسله کارگاه های مدیریت رستوران و…
کارگاه آموزشی: ” خوراک های سوخاری دریایی “
کارگاه آموزشی: ” خوراک های سوخاری دریایی “ کارگاه هفدهم از کارگاه جامع آموزشی : ” آشپزی حرفه ای مستر…
کارگاه آموزشی: ” خوراک های دریایی،انواع روش های پخت و سس های سرو “
کارگاه آموزشی: ” خوراک های دریایی،انواع روش های پخت و سس های سرو “ . عنوان دوره : کارگاه آموزش…
کارگاه آموزشی: انواع استیک های بین المللی،سس های کلاسیک سرو “
“کارگاه آموزشی: انواع استیک های بین المللی،سس های کلاسیک سرو “ کارگاه پانزدهم از کارگاه جامع آموزشی : ” آشپزی…
کارگاه آموزشی اصول چیدمان میز غذا در رستوران و شیوه سرویس دهی
“عنوان کارگاه :اصول چیدمان میز و سرویس دهی” شیوه صحیح چیدمان میز بسته به مواقع مختلف و نوع منو…
کارگاه آموزشی اصول و فرایند تهیه سوسیس های دست ساز
“کارگاه آموزشی اصول و فرایند تهیه سوسیس های دست ساز ” کارگاه چهاردهم از کارگاه جامع آموزشی : ” آشپزی…
“کارگاه آموزشی اصول پایه قصابی Butchery Fundamental Course”
“کارگاه آموزشی اصول پایه قصابی Butchery Fundamental Course“ کارگاه سیزدهم از کارگاه جامع آموزشی : ” آشپزی حرفه ای مستر…
کارگاه آموزشی: استیک های ،سس های کلاسیک سرو و خوراک های بین الملل گوشت قرمز “
“کارگاه آموزشی: استیک های ،سس های کلاسیک سرو و خوراک های بین الملل گوشت قرمز “ کارگاه دوازدهم از کارگاه…
کارگاه آموزشی : ” اصول انتخاب و خرید ظروف رستوران “
کارگاه آموزشی : ” اصول انتخاب و خرید ظروف رستوران ” از سلسله کارگاه های مدیریت رستوران . عنوان دوره…
کارگاه آموزشی: “۲۰ قانون طلائی آرائیدن بشقاب غذا، شیرینی و نوشیدنی ها”
“کارگاه آموزشی: “20 قانون طلائی آرائیدن بشقاب غذا، شیرینی و نوشیدنی ها” (Food Plating & Garnishing) پاره ای از موارد…
کارگاه آموزشی : کیترینگ ایمن (بهداشت وایمنی مواد غذایی)
“کارگاه آموزشی : کیترینگ ایمن (بهداشت وایمنی مواد غذایی)” عنوان دوره : مدیریت رستوران و مسترشف *************** مجموعه کارگاه های…
