“کارگاه آموزشی: دم آورهای سرد قهوه (Cold Brew Drinks)”
INTERNATIONAL BARISTA & MIXOLOGY COURSE
——
عناوین و سرفصل دروس:
- “مقدمه: اهمیت و کاربرد قهوه و چای سرد دم در کافه ها “
- “تاریخچه و فرهنگ قهوه و چای سرد دم در جهان”
- “آشنایی با انواع دانه قهوه و برگ چای مناسب برای سرد دم”
- “آموزش گام به گام تهیه قهوه سرد دم: از انتخاب دانه تا نوشیدنی آماده”
- “آموزش گام به گام تهیه چای سرد دم: از انتخاب برگ تا نوشیدنی آماده”
- “بررسی تجهیزات مورد نیاز برای تهیه قهوه و چای سرد دم”
- “آموزش تکنیک های مختلف برای تهیه قهوه و چای سرد دم”
- “اصول و استانداردهای بهداشتی در تهیه و بسته بندی قهوه و چای سرد دم”
- “روند ایجاد کسب و کار خانگی و کارگاهی فروش قهوه و چای سرد دم”
- “روش های موثر برای بسته بندی و ارائه قهوه و چای سرد دم برای فروش”
- “نوشیدنی های ترکیبی با چای و قهوه سرد دم”
نکته اجرایی : دانش پایه و شناخت روش ها یدم آوری قهوه وحفظ کیفیت طعم و مزه در تولید نوشیدنی های سرد بر پایه قهوه دانش به روزی است که علاقه مندان صنعت قهوه می توانند از آن بهره برند.
&&&&&&&&&
مدرس دوره : علی رضائی (مدرس بهترین برند قهوه سرد دم در ایران 2018)
__________
🔸 تاریخ شروع کارگاه : با هماهنگی
🔸 شیوه اجرایی کلاس: عملی، حضوری
🔸نحوه آموزش دوره: Workshop
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
نوع گواهینامه پایان دوره:
- دانشگاهی : مرکز مهارت های تخصصی دانشگاه شیراز(به دو زبان)
- گردشگری: وزارت میراث فرهنگی
- کالج: موسسه آفتاب پارسه(به دو زبان)
….
جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید.
نشانی ما: چمران – محمودیه – کوچه ۱
تلفن: ۳۶۵۴۰۹۴۵ – ۰۹۳۹۳۱۴۴۸۷۲
شماره تماس ما در دانشگاه شیراز 36132685
————————–
جهت مطالعه دوره های مشابه به لیک زیر مراجعه کنید:
درخواست مشاوره
برای کسب اطلاعات بیشتر درباره این دوره درخواست مشاوره خود را ارسال کنید و یا با ما در تماس باشید.
درخواست مشاورهدوره های مرتبط
کارگاه آموزشی اصول تهیه انواع برانیز ها
برانیز ها شیرینی هایی با بافت نرم و شکلاتی و یکی از محبوب ترین شیرینی ها یا دسرها در قنادی و کافیشاپ می باشند. در این کارگاه با فراگیری تولید انواع دسته های برانیز قادر به تولید حرفه ای خواهید بود.
کارگاه : تولید انواع مربا، ژلی ها، کرم فیلینگ ها از خانواده میوه های توت (آلبالو،گیلاس، توت فرنگی،تمشک، توت سیاه،…)
امروزه تولید انواع مربا، ژله های فیلینگ و کرم فیل های میوه ای بصورت کارگاهی یا خانگی یکی از مهارت های خلق طعم های طبیعی و جذاب در شیرینی ها و دسر ها یا جهت سرو صبحانه یا نان شیرینی ها می باشد. لذا این کارگاه آموزشی به شما کمک خواهد کرد که با نکات ریز و فنی و عیار های مناسب این تولیدات آشنا شوید.
“کارگاه آموزشی آشپزی ملل جهان (آشپزی فرانسوی و اسپانیایی)”
“کارگاه آموزشی آشپزی ملل جهان (آشپزی فرانسوی و اسپانیایی)” . عنوان دوره : کارگاه آموزش آشپزی ملل جهان Global Cooking…
کارگاه آموزشی آداب و اصول تشریفات در ارتباطات ملی و میان فرهنگی
موسسه فن آوری و هتلداری آفتاب پارسه با همکاری واحد تخصصی دانشگاه شیراز و وزارت میراث فرهنگی برگزار میکند: عنوان…

