کارگاه آموزشی: دم آورهای سرد قهوه (Cold Brew Drinks)

“کارگاه آموزشی: دم آورهای سرد قهوه  (Cold Brew Drinks)”

INTERNATIONAL BARISTA & MIXOLOGY COURSE

——

عناوین و سرفصل دروس:

1. “مقدمه: اهمیت و کاربرد قهوه و چای سرد دم در کافه ها “
2. “تاریخچه و فرهنگ قهوه و چای سرد دم در جهان”
3. “آشنایی با انواع دانه قهوه و برگ چای مناسب برای سرد دم”
4. “آموزش گام به گام تهیه قهوه سرد دم: از انتخاب دانه تا نوشیدنی آماده”
5. “آموزش گام به گام تهیه چای سرد دم: از انتخاب برگ تا نوشیدنی آماده”
6. “بررسی تجهیزات مورد نیاز برای تهیه قهوه و چای سرد دم”
7. “آموزش تکنیک های مختلف برای تهیه قهوه و چای سرد دم”
8. “اصول و استانداردهای بهداشتی در تهیه و بسته بندی قهوه و چای سرد دم”
9. “روند ایجاد کسب و کار خانگی و کارگاهی فروش قهوه و چای سرد دم”
10. “روش های موثر برای بسته بندی و ارائه قهوه و چای سرد دم برای فروش”
11. “نوشیدنی های ترکیبی با چای و قهوه سرد دم”

نکته اجرایی  : دانش پایه و شناخت روش ها یدم آوری قهوه وحفظ کیفیت طعم و مزه در تولید نوشیدنی های سرد بر پایه قهوه دانش به روزی است که علاقه مندان صنعت قهوه می توانند از آن بهره برند.

&&&&&&&&&

مدرس دوره : علی رضائی (مدرس بهترین برند قهوه سرد دم در ایران 2018)

__________

🔸تاریخ کارگاه :دوشنبه 15مرداد 1403

🔸 ساعت کلاس: 9-11

🔸شیوه اجرایی کلاس: عملی، حضوری

🔸نحوه آموزش دوره: Workshop

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> 

نوع گواهینامه پایان دوره:

• دانشگاهی : مرکز مهارت های تخصصی دانشگاه شیراز(به دو زبان)
• گردشگری: وزارت میراث فرهنگی
• کالج: موسسه آفتاب پارسه(به دو زبان)

….

جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید.

نشانی ما: چمران – محمودیه – کوچه ۱

تلفن: ۳۶۵۴۰۹۴۵ – ۰۹۳۹۳۱۴۴۸۷۲

شماره تماس ما در  دانشگاه شیراز 36132685

————————–

جهت مطالعه دوره های مشابه به لیک زیر مراجعه کنید:

https://www.aftabparse.com/%d8%ae%d8%af%d9%85%d8%a7%d8%aa-%d9%86%d9%88%d8%b4%db%8c%d8%af%d9%86%db%8c-%d9%87%d8%a7/