مدیریت علمی تولید غذا (شناخت انواع آبزیان و روش های پخت)

“مدیریت علمی تولید غذا (شناخت انواع آبزیان و روش های پخت)  ”

کارگاه آموزشی هشتم:

***************

مجموعه کارگاه های تخصصی “مدیریت تخصصی رستوران و مستر شف“
Restaurant Management & Chef course (Hospitality Skills)

______

پاره ای از سرفصل های آموزشی کل دوره:

🔶 شناخت انواع آبزیان

🔶 بهترین روش پخت متناسب با نوع گوشت

🔶 شیوه نگهداری

🔶 روش تشخیص سلامت و خرید

🔶و….

*****************

نکته  اجرایی  : در مجموعه کارگاه های شناخت مواد اولیه و اصول تولید در خدمات غذا، مدیران غذا و نوشیدنی و رستوران یا سرآشپزان با شیوه انتخاب بهینه و کنترل کیفیت آشنا خواهند شد.

&&&&&&&&&

مدرس دوره:

لاله شفیعی

__________

🔸تاریخ کارگاه : چهارشنبه 28آذر 1403

🔸ساعت کارگاه: 15:15 الی 16

🔸شیوه اجرایی کلاس: حضوری ،مجازی

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

نوع گواهینامه پایان دوره:

• گردشگری: وزارت میراث فرهنگی
• کالج: موسسه آفتاب پارسه(به دو زبان)

….

جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید.

نشانی ما: چمران – محمودیه – کوچه ۱

تلفن: ۳۶۵۴۰۹۴۵ – ۰۹۳۹۳۱۴۴۸۷۲