“دوره حرفه ای مدیریت کافیشاپ و کافه تریا”
Coffee shop management Skills training Course
یکی از مطمئین ترین راه های سرمایه گذاری و مدیریت مادام العمر و یا انجام کار حرفه ای ، کاربینی از طریق آموزش می باشد. بدین منظور دوره حرفه ای عملی و اصول علمی مدیریت کافیشاپ را به شما علاقه مندان معرفی می کنیم.
سرفصل آموزشی دوره:
باریستا
نوشیدنی های سرد یا میکسولوژی
خوراک های مخصوص سرو کافی شاپ یا کافه تریا
ساندویچ ها و اسنک ها
صبحانه های بین الملل
دسرهای کافیشاپی
مباحث مدیریتی:
اصول تجهیز و خرید دستگاه ها و وسایل
اصول قیمت گذاری،کنترل هزینه و روش های قیمت گذاری
اصول بهداشت
مدیریت نیروی انسانی
و….
اساتید: لاله شفیعی،محمد عبادی،علی رضائی، …..
++++++
تاریخ شروع کارگاه : پاره ای از کارگاه ها بسته به زمن انتخابی علاقه مندان و پاره ای حضوری
شیوه اجرا : حضوری -مجازی
ساعت کل دوره : 120ساعت
ما شما را تا یک سرمایه گذاری مطمئن همراهی خواهیم کرد.
جهت مطالعه بیشتر به لینک زیر مراجعه کنید:
نوع گواهینامه پایان دوره :
- آکادمیک : دانشگاه شیراز به دو زبان فارسی و انگلیسی
- گردشگری : وزارت میراث فرهنگی و گردشگری کشور
- کالج : مؤسسه آفتاب پارسه به دو زبان فارسی و انگلیسی
__
نشانی ما: چمران – محمودیه – کوچه ۱
تلفن: ۳۶۵۴۰۹۴۵ – ۰۹۳۹۳۱۴۴۸۷۲
شماره تماس ما در دانشگاه شیراز 36132685
درخواست مشاوره
برای کسب اطلاعات بیشتر درباره این دوره درخواست مشاوره خود را ارسال کنید و یا با ما در تماس باشید.
درخواست مشاورهدوره های مرتبط
کارگاه : ” شکلات سازی (شکلات دست ساز) “
در این کارگاه آموزشی با یادگیری اصول فنی و پایه ای کار با انواع شکلات قادر به تولید حرفه ای خواهید بود.
کارگاه آموزشی تولید فراورده های گوشتی”کالباس و ژامبون”
فراورده های گوشتی پیوسته مورد توجه مصرف کنندگان بیشماری می باشد. در این دوره با شناخت اصول تهیه پایه ای آنها می توان تنوع مختلفی در این دسته محصولات ایجاد کرد.
کارگاه آموزشی آشپزی ملل جهان (آشپزی هندی)
نکته اجرایی : این دوره آموزشی فراگیران با سبک آشپزی فرهنگ غذایی مردم هندوستان(ادویه ها و طعم ها) آشنا و کلیه اصول و رو شهای پخت و ذائقه شناسی آشنا شده و فراگیران در پایان دوره قادر به طراحی منو، اجرای انواع رستوران های ملل یا دهکده های غذایی هستند.
آموزش آشپزی اقوام ایرانی(آشپزی،شیرینی و دسرهای آذری(ترکی)
در این کارگاه آموزشی می کوشیم آشپزی و خوراک های بومی آذری را بروز رسانی،آسان سازی و نگرش ظاهری مدرن و چشم نواز ارائه کنیم تا قدمی در حفظ ونگهداشت غذاهای قدیمی و خوش طعم برداریم.

