“کارگاه آموزشی : دسرهای ایرانی (حلواها و دسرهای بوتیکی)”
دوره اصلی : دوره حرفه ای مستر شف و شف اجرائی قنادی
INTERNATIONAL Professional BAKERY & Pastry CHEF COURSE
- پاره ای از سرفصل آموزشی :
🔷️آموزش کلیه مهارت های تولیدی از پایه تا پیشرفته جهت تسلط علمی و عملی
🔶اصول اصلی و پخت انواع حلوای ایرانی
🔶حلواهای مدرن و بوتیکی
🔶اصول پخت انواع مسقطی
🔶رنگینک لایه ای
🔶کیک باقلوا وحلوا
🔶زولبیا،بامیه و گوشفیل
*****************
.
نکته اجرایی : سرها و حلواهای سنتی ایران یکی از لذیذ ترین دسرهای خاورمیانه می باشد. که در این کارگاه آموزشی با شیوه و روش های پخت انواع حلوا آشنا و به به شیوه مدرن و بوتیکی و سنتی روش تزئین و ارائه آن آموزش داده خواهد شد.
.
• در این کارگاه آموزشی با یادگیری اصول فنی و پایه ای کار قادر به تولید حرفه ای خواهید بود.
&&&&&&&&&
مدرس دوره : لاله شفیعی
__________
🔶تاریخ و زمان کارگاه :بسته به زمان انتخابی شما
🔶مدت دوره : 3-4 جلسه
🔶شیوه اجرایی کلاس: عملی، مجازی
جهت دریافت اطلاعات ترم های مشابه به لینک زیر مراجعه کنید:
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
نوع گواهینامه پایان دوره:
گردشگری: وزارت میراث فرهنگی
کالج: موسسه آفتاب پارسه(به دو زبان)
….
جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید.
نشانی ما: چمران – محمودیه – کوچه ۱
تلفن: ۳۶۵۴۰۹۴۵ – ۰۹۳۹۳۱۴۴۸۷۲
درخواست مشاوره
برای کسب اطلاعات بیشتر درباره این دوره درخواست مشاوره خود را ارسال کنید و یا با ما در تماس باشید.
درخواست مشاورهدوره های مرتبط
کارگاه آموزشی آشپزی ملل جهان (آشپزی هندی)
نکته اجرایی : این دوره آموزشی فراگیران با سبک آشپزی فرهنگ غذایی مردم هندوستان(ادویه ها و طعم ها) آشنا و کلیه اصول و رو شهای پخت و ذائقه شناسی آشنا شده و فراگیران در پایان دوره قادر به طراحی منو، اجرای انواع رستوران های ملل یا دهکده های غذایی هستند.
آموزش آشپزی اقوام ایرانی(آشپزی،شیرینی و دسرهای آذری(ترکی)
در این کارگاه آموزشی می کوشیم آشپزی و خوراک های بومی آذری را بروز رسانی،آسان سازی و نگرش ظاهری مدرن و چشم نواز ارائه کنیم تا قدمی در حفظ ونگهداشت غذاهای قدیمی و خوش طعم برداریم.
کارگاه آموزشی اصول طراحی صنعتی آشپزخانه در خدمات غذایی(رستوران،فست فود،کافی شاپ)
“کارگاه آموزشی اصول طراحی صنعتی آشپزخانه در خدمات غذایی(رستوران،فست فود،کافی شاپ” . مطالب آموزشی دوره: اصول طراحی آشپزخانه و انبار…
“کارگاه آموزشی آشپزی ملل جهان (آشپزی فرانسوی و اسپانیایی)”
“کارگاه آموزشی آشپزی ملل جهان (آشپزی فرانسوی و اسپانیایی)” . عنوان دوره : کارگاه آموزش آشپزی ملل جهان Global Cooking…

