
“کارگاه آموزشی : دسرهای ایرانی (حلواها و دسرهای بوتیکی)”
دوره اصلی : دوره حرفه ای مستر شف و شف اجرائی قنادی
INTERNATIONAL Professional BAKERY & Pastry CHEF COURSE
- پاره ای از سرفصل آموزشی :
🔷️آموزش کلیه مهارت های تولیدی از پایه تا پیشرفته جهت تسلط علمی و عملی
🔶اصول اصلی و پخت انواع حلوای ایرانی
🔶حلواهای مدرن و بوتیکی
🔶اصول پخت انواع مسقطی
🔶رنگینک لایه ای
🔶کیک باقلوا وحلوا
🔶زولبیا،بامیه و گوشفیل
*****************
.
نکته اجرایی : سرها و حلواهای سنتی ایران یکی از لذیذ ترین دسرهای خاورمیانه می باشد. که در این کارگاه آموزشی با شیوه و روش های پخت انواع حلوا آشنا و به به شیوه مدرن و بوتیکی و سنتی روش تزئین و ارائه آن آموزش داده خواهد شد.
.
• در این کارگاه آموزشی با یادگیری اصول فنی و پایه ای کار قادر به تولید حرفه ای خواهید بود.
&&&&&&&&&
مدرس دوره : لاله شفیعی
__________
🔸تاریخ شروع کارگاه :شه شنبه 11 دی 1403
🔸مدت دوره : 3-4 جلسه
🔸 روز های تشکیل: یکشنبه- سه شنبه
🔸ساعت برگزاری : 16الی 19
🔸شیوه اجرایی کلاس: عملی، حضوری
🔸نحوه آموزش دوره: Demo-Workshop
جهت دریافت اطلاعات ترم های مشابه به لینک زیر مراجعه کنید:
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
نوع گواهینامه پایان دوره:
گردشگری: وزارت میراث فرهنگی
کالج: موسسه آفتاب پارسه(به دو زبان)
….
جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید.
نشانی ما: چمران – محمودیه – کوچه ۱
تلفن: ۳۶۵۴۰۹۴۵ – ۰۹۳۹۳۱۴۴۸۷۲
درخواست مشاوره
برای کسب اطلاعات بیشتر درباره این دوره درخواست مشاوره خود را ارسال کنید و یا با ما در تماس باشید.
درخواست مشاورهدوره های مرتبط
کارگاه آموزشی : ” ایمنی و کمک های اولیه در خدمات غذایی “
کارگاه آموزشی : ” ایمنی و کمک های اولیه در خدمات غذایی “ از سلسله کارگاه های مدیریت رستوران و…
کارگاه آموزشی اصول طراحی صنعتی آشپزخانه در خدمات غذایی(رستوران،فست فود،کافی شاپ)
“کارگاه آموزشی اصول طراحی صنعتی آشپزخانه در خدمات غذایی(رستوران،فست فود،کافی شاپ” . مطالب آموزشی دوره: اصول طراحی آشپزخانه و انبار…
کارگاه آموزشی کوکیز شکلات فندقی
“کارگاه آموزشی کوکیز شکلات فندقی” عنوان کارگاه آموزشی مجازی: ” کوکیز شکلات فندقی “ . این کوکیز از ترکیب شکلات…
از خورشخانه های صفوی تا آشپزخانه های قاجاری(قسمت اول :آشپزی صفوی)
موسسه فن آوری و هتلداری آفتاب پارسه با همکاری واحد تخصصی دانشگاه شیراز و وزارت میراث فرهنگی برگزار میکند: عنوان…