“شروع کارگاه دسرهای کافه ای : کوکیزها (قسمت چهارم )”
دوره اصلی : قنادی-دسرهای کافیشاپ
.
دوره حرفه ای مستر شف و شف اجرائی قنادی
INTERNATIONAL MASTER & EXECUTIVE BAKERY CHEF COURSE
Coffeeshop Management course
***************
پاره ای از موارد آموزش کل دوره:
.
🔷️آموزش کلیه مهارت های تولیدی از پایه تا پیشرفته جهت تسلط علمی و عملی
موارد آموزش کل دوره:
🔸کوکیز شکلاتی
🔸فرمول پایه یک مدل کوکیز و ایجاد طعم های مختلف
🔸 کوکیز بادام زمینی
🔸کوکیز میوه ای
*****************
.
نکته اجرایی : کوکیز ها با روش ها و تگنیک های پخت دارای بافت متفاوت می شوند . گوناگونی طعم و رایحه در کنار یک ارائه زیبا و دکورهای مدرن جذابیت و تولید آن ها را افزایش می دهد.
.
&&&&&&&&&
مدرس دوره :لاله شفیعی و سایر اساتید همکار
__________
🔸تاریخ کارگاه : سه شنبه 12دی 1402
🔸1جلسه کارگاهی
🔸 ساعت کلاس: ساعت 16 الی 19
🔸شیوه اجرایی کلاس: عملی، حضوری
🔸نحوه آموزش دوره: Demo-Workshop
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
نوع گواهینامه پایان دوره:
- گردشگری: وزارت میراث فرهنگی
- کالج: موسسه آفتاب پارسه(به دو زبان)
….
جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید.
نشانی ما: چمران – محمودیه – کوچه ۱
تلفن: ۳۶۵۴۰۹۴۵ – ۰۹۳۹۳۱۴۴۸۷۲
______________
جهت طالعه دوره اصلی به لینک زیر وارد شوید:
درخواست مشاوره
برای کسب اطلاعات بیشتر درباره این دوره درخواست مشاوره خود را ارسال کنید و یا با ما در تماس باشید.
درخواست مشاورهدوره های مرتبط
کارگاه آموزشی : ” ایمنی و کمک های اولیه در خدمات غذایی “
کارگاه آموزشی : ” ایمنی و کمک های اولیه در خدمات غذایی “ از سلسله کارگاه های مدیریت رستوران و…
کارگاه آموزشی تولید فراورده های گوشتی”کالباس و ژامبون”
“کارگاه آموزشی تولید فراورده های گوشتی (کالباس و ژامبون)” . عنوان دوره : کارگاه آموزش حرفه ای مستر شف…
کارگاه آموزشی آداب و اصول تشریفات در ارتباطات ملی و میان فرهنگی
موسسه فن آوری و هتلداری آفتاب پارسه با همکاری واحد تخصصی دانشگاه شیراز و وزارت میراث فرهنگی برگزار میکند: عنوان…
کارگاه آموزشی آئین های رفتاری باریستا
موسسه فن آوری و هتلداری آفتاب پارسه با همکاری واحد تخصصی دانشگاه شیراز و وزارت میراث فرهنگی برگزار میکند: .…