“کارگاه آموزشی شیرینی سنتی ایران : “ملکه بادام “
کارگاه اول از ترم : شیرینی های سنتی ایران
INTERNATIONAL Professional BAKERY & Pastry CHEF COURSE
.
نکته اجرایی : ملکه بادام یکی از شیرینی های اصیل ایرانی با ماندگاری خوب و با طعم عسلی به همراه بادام آن را جزو شیرینی های محبوب ایرانی در آورده است.
روش کار:
🔸معرفی نوع ماده اولیه مرغوب جهت حفظ کیفیت
🔸ارائه دستور استاندارد با عیار های صحیح تا تهیه آن بدون مشکل پیش رود.
🔸ارائه نکات فنی هنگام تولید شیرینی
🔸برش و ارائه شیرینی
&&&&&&&&&
مدرس دوره : لاله شفیعی
__________
🔸تاریخ شروع کارگاه :یکشنبه 14 بهمن 1403
🔸آموزش آفلاین (قابل مشاهده در هر زمان مناسب توسط هنرجو)
🔸شیوه اجرایی کلاس: مجازی
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
نوع گواهینامه پایان دوره پس سپری کردن زمان مناسب آموزش
گردشگری: وزارت گردشگری و میراث فرهنگی
کالج: موسسه آفتاب پارسه(به دو زبان)
….
جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید.
نشانی ما: چمران – محمودیه – کوچه ۱
تلفن: ۳۶۵۴۰۹۴۵ – ۰۹۳۹۳۱۴۴۸۷۲
.
درخواست مشاوره
برای کسب اطلاعات بیشتر درباره این محصول درخواست مشاوره خود را ارسال کنید و یا با ما در تماس باشید.
درخواست مشاورهدوره های مرتبط
کارگاه آموزشی تولید فراورده های گوشتی”کالباس و ژامبون”
فراورده های گوشتی پیوسته مورد توجه مصرف کنندگان بیشماری می باشد. در این دوره با شناخت اصول تهیه پایه ای آنها می توان تنوع مختلفی در این دسته محصولات ایجاد کرد.
کارگاه آموزشی صبحانه ها و میان وعده های بین المللی در رستوران و کافیشاپ
- در این دوره آموزشی با مجموعه ای از روش های تهیه و تولید و ارائه پایه صبحانه های بین الملل آشنا می شوند.
کارگاه آموزشی : ” ایمنی و کمک های اولیه در خدمات غذایی “
کارگاه آموزشی : ” ایمنی و کمک های اولیه در خدمات غذایی “ از سلسله کارگاه های مدیریت رستوران و…
کارگاه آشپزخانه قاجاری
(شروع کارگاه آشپزخانه قاجاری) . عنوان دوره : ” آشپزی اقوام ایرانی عنوان کارگاه: مبحث هفتم : آشپزخانه های قاجاری“…
