کارگاه آموزشی : دوره جامع منوی خوراک های کافه‌ای

“کارگاه آموزشی : دوره جامع منوی خوراک های کافه‌ای”

Café Menu Masterclass course

…..

عنوان دوره اصلی : مدیریت کافیشاپ

***************

سرفصل آموزش کل دوره:

🔸 سالادهای کلاسیک . مدرن و سس‌های خوش‌طعم

🔸بشقاب های فینگر فودهای متنوع و مجلسی

🔸 سوپ های گرم وخاص

🔸پاستاها و سس های اصیل ایتالیایی

🔸صبحانه‌های بین‌المللی و جذاب

🔸ساندویچ و اسنک های حرفه ای در کنار سس های مربوط

🔸 مباحث مدیریتی و علمی تولید غذا

🔸……
👩🏻‍🍳نکته  اجرایی  :  این دوره مناسب هنرجویان، شف‌های اجرایی و علاقه‌مندان به راه‌اندازی کافه است.
💫 با یادگیری تئوری و اصول حرفه‌ای، طعم و دیزاین را مثل یک استاد در بشقاب به نمایش بگذار

&&&&&&&&&

مدرس دوره : لاله شفیعی

__________

🔸تاریخ و زمان کارگاه : بدون محدودیت انتخاب زمان

🔸شیوه اجرایی کلاس: عملی، مجازی

🔸نحوه آموزش دوره: تئوری،عملی

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> 

نوع گواهینامه پایان دوره:

• دانشگاهی : مرکز مهارت های تخصصی دانشگاه شیراز(به دو زبان)
• گردشگری: وزارت میراث فرهنگی
• کالج: موسسه آفتاب پارسه(به دو زبان)

….

جهت مطالعه سرفصل دوره اصلی به لینک زیر مراجعه کنید:

https://www.aftabparse.com/product/%d9%85%d8%af%db%8c%d8%b1%db%8c%d8%aa-%da%a9%d8%a7%d9%81%db%8c%d8%b4%d8%a7%d9%be/

جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید.

نشانی ما: چمران – محمودیه – کوچه ۱

تلفن: ۳۶۵۴۰۹۴۵ – ۰۹۳۹۳۱۴۴۸۷۲

شماره تماس ما در  دانشگاه شیراز 36132685