کارگاه آموزشی : ” ایمنی و کمک های اولیه در خدمات غذایی “
از سلسله کارگاه های مدیریت رستوران و خدمات غذایی
.
عنوان دوره اصلی:
Restaurant Management Course
Professional Cooking Course
***************
یکی از ضرورت های آموزش های شغلی مبحث ایمنی و کمک های اولیه در محیط کار می باشد. یادگیری این آموزش ها درراستای مواقع بحران و خطرات سلامتی انسان ها ضروری می باشد.
آشپزخانه های صنعتی و رستوران ها یا مراکز عرضه مواد غذایی از جمله جاهایی هستند که آسیب ها و بحران های شغلی درریسک بالا می باشد لذا آموزش پیوسته پرسنل کمک به رعایت ایمنی افراد در محیط کار می گردد.
پاره ای از سرفصل آموزشی :
🔸 شناخت حوادث شغلی در محیط خدمات غذایی و رستوران
🔸 شناخت روش های امداد رسانی در حوادث و بکارگیری آن
🔸احیای قلبی -عروقی
🔸اطفاء حریق
🔸ارگونومی
🔸……………
&&&&&&&&&
مدرس :جهانپور وزیری امدادگر حرفه ای اورژانس و کمک اولیه
__________
🔸تاریخ کارگاه : چهار شنبه 14آذر1403
🔸2 جلسه کارگاهی
🔸تاریخ کارگاه بعد: اعلام می شود
🔸 ساعت کلاس: ساعت 16الی 18:30
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
نوع گواهینامه پایان دوره:
- دانشگاهی : مرکز مهارت های تخصصی دانشگاه شیراز(به دو زبان)
- گردشگری: وزارت میراث فرهنگی
- کالج: موسسه آفتاب پارسه(به دو زبان)
….
جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید.
نشانی ما: چمران – محمودیه – کوچه ۱
تلفن: ۳۶۵۴۰۹۴۵ – ۰۹۳۹۳۱۴۴۸۷۲
شماره تماس ما در دانشگاه شیراز 36132685
جهت مطالعه این دسته محصولات به لینک زیر مراجعه فرمائید :
درخواست مشاوره
برای کسب اطلاعات بیشتر درباره این محصول درخواست مشاوره خود را ارسال کنید و یا با ما در تماس باشید.
درخواست مشاورهدوره های مرتبط
کارگاه آموزشی تولید فراورده های گوشتی”کالباس و ژامبون”
فراورده های گوشتی پیوسته مورد توجه مصرف کنندگان بیشماری می باشد. در این دوره با شناخت اصول تهیه پایه ای آنها می توان تنوع مختلفی در این دسته محصولات ایجاد کرد.
“کارگاه آموزشی: آشپزی روسی”
در دوره آموزشی آشپزی روسی فراگیران با سبک آشپزی کمتر شناخته شده روسی از سلسله کارگاه های آشپزی ملل جهان و کلیه اصول و رو شهای پخت و ذائقه شناسی آشنا شده و فراگیران در پایان دوره قادر به طراحی منو، اجرای انواع رستوران های ملل یا دهکده های غذایی هستند.
کارگاه آموزشی آشپزی ملل جهان (آشپزی هندی)
نکته اجرایی : این دوره آموزشی فراگیران با سبک آشپزی فرهنگ غذایی مردم هندوستان(ادویه ها و طعم ها) آشنا و کلیه اصول و رو شهای پخت و ذائقه شناسی آشنا شده و فراگیران در پایان دوره قادر به طراحی منو، اجرای انواع رستوران های ملل یا دهکده های غذایی هستند.
کارگاه : تولید انواع مربا، ژلی ها، کرم فیلینگ ها از خانواده میوه های توت (آلبالو،گیلاس، توت فرنگی،تمشک، توت سیاه،…)
امروزه تولید انواع مربا، ژله های فیلینگ و کرم فیل های میوه ای بصورت کارگاهی یا خانگی یکی از مهارت های خلق طعم های طبیعی و جذاب در شیرینی ها و دسر ها یا جهت سرو صبحانه یا نان شیرینی ها می باشد. لذا این کارگاه آموزشی به شما کمک خواهد کرد که با نکات ریز و فنی و عیار های مناسب این تولیدات آشنا شوید.

