کارگاه آموزشی : ” اصول انتخاب و خرید ظروف رستوران “

کارگاه آموزشی : ” اصول انتخاب و خرید ظروف رستوران  ”

از سلسله کارگاه های مدیریت رستوران

.

عنوان دوره اصلی:

مدیریت رستوران

Restaurant Management Course

یکی از عوامل حفظ سرمایه و رسیدن به سود منطقی بر اساس میزان سرمایه گذاری و بکار گیری منابع، آگاهی از مسیر های اتلاف سرمایه و شناخت روش های کنترل آن می باشد.

در این کارگاه مباحث گسترده این دانش را در اصول پایه انبارداری به اشتراک خواهیم گذارد و با بحث و تبادل نظر راه حل ها را شناسایی و بکار خواهیم گرفت..

سرفصل ها:

• اصول خرید بشقاب ها و ظروف سرامیک و چینی
• اصول خرید لیوان ها
• محاسبه تعداد خرید
• اصول خرید وسایل سرو سیلور (قاشق و چنگال)
• نکات تجهیز
• تجهیزات جانبی

&&&&&&&&&

مدرس :لاله شفیعی

__________

🔸تاریخ کارگاه : چهارشنبه 16آبان1403

🔸1 جلسه کارگاهی

🔸روش اجرا: حضوری-مجازی

🔸 ساعت کلاس: ساعت 15الی 17

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

نوع گواهینامه پایان دوره:

• دانشگاهی : مرکز مهارت های تخصصی دانشگاه شیراز(به دو زبان)
• گردشگری: وزارت میراث فرهنگی
• کالج: موسسه آفتاب پارسه(به دو زبان)

….

جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید.

نشانی ما: چمران – محمودیه – کوچه ۱

تلفن: ۳۶۵۴۰۹۴۵ – ۰۹۳۹۳۱۴۴۸۷۲

شماره تماس ما در  دانشگاه شیراز 36132685

.

جهت مطالعه دوره اصلی به لینک زیر مراجعه فرامائید:

https://www.aftabparse.com/product/%d9%85%d8%af%db%8c%d8%b1%db%8c%d8%aa-%d8%b1%d8%b3%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d9%86/