کارگاه آموزشی : ” پارامترهای کارایی و اثر بخشی در استراتژی منابع انسانی(کسب و کار) ”
از سلسله کارگاه های مدیریت رستوران
.
عنوان دوره اصلی:
مدیریت عمومی
Restaurant Management Course
***************
در این کارگاه اموزشی تلاش بر این است که با شناخت نکات و اصول پایه مدیریت و راهبرهای استراتژیک ، مدیران و سرمایه گذاران بتوانند راهکارهای مرتبط در خدمات غذا و نوشیدنی را شناسایی و بکار گیرند.
پاره ای از سرفصل آموزشی :
🔸تعریف مدیریت استراتژیک و اهمیت پیاده سازی ان در کسب و کار
🔸الزامات اولیه خلق مدیریت استراتژیک
🔸ویژگی های یک کسب و کار خوب و بالنده
🔸الزامات ثانویه و شاخص های موفقیت در مدیریت استراتژیک
🔸پروسه های اثرگذار در موفقیت کسب و کار
🔸مهارت های مورد نیاز موفقیت(مهارت فروش،مهارت سهم خواهی از بازار)
🔸سیر تکامل مکاتب مدیریت در خصوص رفتار سازمانی منجر به بهره وری
🔸مهارت پیش نیاز اخلاق حرفه ای و نشانه ها و شاخص های اخلاق حرفه ای
🔸محتوای مهارت های ارتباطی(فنون و ترفند های مذاکره در کسب و کار)
🔸تجزیه وتحلیل ماتریس SWOTدر موضوع کسب وکار
&&&&&&&&&
مدرس :دکتر سعید بیاری
__________
🔸تاریخ کارگاه : چهار شنبه 30خرداد 1403
🔸1 جلسه کارگاهی
🔸 ساعت کلاس: ساعت 16الی 19
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
نوع گواهینامه پایان دوره:
- دانشگاهی : مرکز مهارت های تخصصی دانشگاه شیراز(به دو زبان)
- گردشگری: وزارت میراث فرهنگی
- کالج: موسسه آفتاب پارسه(به دو زبان)
….
جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید.
نشانی ما: چمران – محمودیه – کوچه ۱
تلفن: ۳۶۵۴۰۹۴۵ – ۰۹۳۹۳۱۴۴۸۷۲
شماره تماس ما در دانشگاه شیراز 36132685
جهت کسب اطلاعات دوره اصلی به لینک زیر مراجعه کنید:
درخواست مشاوره
برای کسب اطلاعات بیشتر درباره این محصول درخواست مشاوره خود را ارسال کنید و یا با ما در تماس باشید.
درخواست مشاورهدوره های مرتبط
کارگاه آموزشی تولید فراورده های گوشتی”کالباس و ژامبون”
فراورده های گوشتی پیوسته مورد توجه مصرف کنندگان بیشماری می باشد. در این دوره با شناخت اصول تهیه پایه ای آنها می توان تنوع مختلفی در این دسته محصولات ایجاد کرد.
کارگاه آموزشی اصول چیدمان میز غذا در رستوران و شیوه سرویس دهی
“عنوان کارگاه :اصول چیدمان میز و سرویس دهی” شیوه صحیح چیدمان میز بسته به مواقع مختلف و نوع منو…
کارگاه آموزشی اصول طراحی صنعتی آشپزخانه در خدمات غذایی(رستوران،فست فود،کافی شاپ)
“کارگاه آموزشی اصول طراحی صنعتی آشپزخانه در خدمات غذایی(رستوران،فست فود،کافی شاپ” . مطالب آموزشی دوره: اصول طراحی آشپزخانه و انبار…
مجموعه کارگاه های اصول تجهیز انواع خدمات غذایی”کارگاه سوم : اصول طراحی منو غذایی و سبک های پخت و انواع رستوران ها”
موسسه فن آوری و هتلداری آفتاب پارسه با همکاری واحد تخصصی دانشگاه شیراز و وزارت میراث فرهنگی برگزار میکند: عنوان…

