
“کارگاه آموزشی شیرینی سنتی ایران : “ملکه بادام “
کارگاه اول از ترم : شیرینی های سنتی ایران
INTERNATIONAL Professional BAKERY & Pastry CHEF COURSE
.
نکته اجرایی : ملکه بادام یکی از شیرینی های اصیل ایرانی با ماندگاری خوب و با طعم عسلی به همراه بادام آن را جزو شیرینی های محبوب ایرانی در آورده است.
روش کار:
🔸معرفی نوع ماده اولیه مرغوب جهت حفظ کیفیت
🔸ارائه دستور استاندارد با عیار های صحیح تا تهیه آن بدون مشکل پیش رود.
🔸ارائه نکات فنی هنگام تولید شیرینی
🔸برش و ارائه شیرینی
&&&&&&&&&
مدرس دوره : لاله شفیعی
__________
🔸تاریخ شروع کارگاه :یکشنبه 14 بهمن 1403
🔸آموزش آفلاین (قابل مشاهده در هر زمان مناسب توسط هنرجو)
🔸شیوه اجرایی کلاس: مجازی
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
نوع گواهینامه پایان دوره پس سپری کردن زمان مناسب آموزش
گردشگری: وزارت گردشگری و میراث فرهنگی
کالج: موسسه آفتاب پارسه(به دو زبان)
….
جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید.
نشانی ما: چمران – محمودیه – کوچه ۱
تلفن: ۳۶۵۴۰۹۴۵ – ۰۹۳۹۳۱۴۴۸۷۲
.
درخواست مشاوره
برای کسب اطلاعات بیشتر درباره این دوره درخواست مشاوره خود را ارسال کنید و یا با ما در تماس باشید.
درخواست مشاورهدوره های مرتبط
کارگاه آموزشی تولید فراورده های گوشتی”کالباس و ژامبون”
“کارگاه آموزشی تولید فراورده های گوشتی (کالباس و ژامبون)” ترم نهم از کارگاه جامع آموزشی : ” آشپزی حرفه ای…
کارگاه آموزشی صبحانه های و میان وعده های بین المللی در رستوران و کافیشاپ
“کارگاه آموزشی : صبحانه های و میان وعده های بین المللی در رستوران و کافیشاپ” ترم ششم از کارگاه جامع…
کارگاه شماره یک اصول طراحی آشپزخانه و انبار
موسسه فن آوری و هتلداری آفتاب پارسه با همکاری واحد تخصصی دانشگاه شیراز و وزارت میراث فرهنگی برگزار میکند: عنوان…
تولید مربا، ژلی ،کرم های فیلینگ میوه ای
کارگاه اول: تولید انواع مربا، ژلی ها، کرم فیلینگ ها از خانواده میوه های توت (آلبالو،گیلاس، توت فرنگی،تمشک، توت سیاه،…)…