کارگاه آموزشی : شناخت اصول پایه تغذیه و انتخاب منو غذایی و روش پخت

“کارگاه آموزشی : شناخت اصول پایه تغذیه و انتخاب منو غذایی و روش پخت”

مجموعه کارگاه های تخصصی  و کاربردی”مدیریت تخصصی رستوران و سرآشپزی“

Restaurant Management (Hospitality Skills)

.

______

***************

پاره ای از سرفصل های آموزشی کل دوره:

🔶 آشنائی با اصول پایه تغذیه

🔶آشنائی با گروه های تغذیه ای

🔶 شناخت رژیم های غذایی در جهت شناخت نیاز مشتری

🔶 توانایی انتخاب منو غذایی و روش پخت بر اساس نیاز مشتری

🔶 محاسبه کالری

🔶 و….

*****************

نکته  اجرایی  : با توجه به تنوع و گوناگونی نیاز افراد در انتخاب روش و رژیم غذایی و در جهت تأمین نیاز و شناخت اصول پایه نیاز مشتری، در این کارگاه به بررسی و شناخت این عوامل جهت پاسخگوئی سریع به مشتری می پردازیم.

&&&&&&&&&

مدرسین دوره:

لاله شفیعی

__________

🔸تاریخ کارگاه : دوشنبه 20فروردین 1403

🔸 ساعت کلاس: ساعت 15الی 16

🔸شیوه اجرایی کلاس: حضوری ،مجازی

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

نوع گواهینامه پایان دوره:

• دانشگاهی : مرکز مهارت های تخصصی دانشگاه شیراز(به دو زبان)
• گردشگری: وزارت میراث فرهنگی
• کالج: موسسه آفتاب پارسه(به دو زبان)

….

جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید.

نشانی ما: چمران – محمودیه – کوچه ۱

تلفن: ۳۶۵۴۰۹۴۵ – ۰۹۳۹۳۱۴۴۸۷۲

شماره تماس ما در  دانشگاه شیراز 36132685