کارگاه آموزشی : بهداشت محیط در خدمات غذایی

حالت مطالعه

“کارگاه آموزشی : بهداشت محیط در خدمات غذایی”

عنوان دوره : مدیریت رستوران و مسترشف

***************

مجموعه کارگاه های تخصصی “مدیریت تخصصی رستوران و مستر شف“
Restaurant Management & Chef course (Hospitality Skills)

______

پاره ای از سرفصل های آموزشی کل دوره:

🔶 آشنائی با فاکتورهای بهداشت محیط

🔶 اصول نظافت و پاکسازی

🔶 شوینده و پاک کننده ها

🔶 شناخت آفات و ایمنی از آفات

🔶مبارزه با آفات

🔶و….

*****************

نکته اجرایی : در مجموعه کارگاه های مدیریت رستوران علاقه مندان به دانش مدیریت یا سرمایه گذاری با شناخت دانش و اصول پایه ای این حرفه قادر به مدیریت و احاطه دانشی و تجربی بیشتر بر امور رستوران یا کافه رستوران خواهند داشت.

&&&&&&&&&

مدرس دوره:

لاله شفیعی

__________

🔸تاریخ کارگاه : چهارشنبه 21آذر 1403

🔸ساعت کارگاه: 16:30 الی 17:30

🔸شیوه اجرایی کلاس: حضوری ،مجازی

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

نوع گواهینامه پایان دوره:

دانشگاهی : مرکز مهارت های تخصصی دانشگاه شیراز(به دو زبان)
گردشگری: وزارت میراث فرهنگی
کالج: موسسه آفتاب پارسه(به دو زبان)

….

جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید.

نشانی ما: چمران – محمودیه – کوچه ۱

تلفن: ۳۶۵۴۰۹۴۵ – ۰۹۳۹۳۱۴۴۸۷۲

شماره تماس ما در دانشگاه شیراز 36132685

جهت مطالعه دوره اصلی به لینک زیر مراجعه کنید:

https://www.aftabparse.com/product/%d9%85%d8%af%db%8c%d8%b1%db%8c%d8%aa-%d8%b1%d8%b3%d8%aa%d9%88%d8%b1%d8%a7%d9%86/

برچسب: ترم آموزشی،آشپزی،شف،آشپزی حرفه ای،مسترشف،فست فود،بیستروفود،شف حرفه ای،سالاد،سالادماکارونی،سالادسزار،سالادفصل،سالادها،سس سالاد،چاشنی،مؤسسه خدمات غذایی،آفتاب پارسه

درخواست مشاوره

برای کسب اطلاعات بیشتر درباره این دوره درخواست مشاوره خود را ارسال کنید و یا با ما در تماس باشید.

دوره های مرتبط

کارگاه : آشپزی اساطیری ایران،زابلستان (آشپزخانه سیستان و بلوچستان و کرمان)

یکی از نمود های فرهنگی هر ملتی غذاها و شیرینی ها و دسرهای آن سرزمین می باشد. همچون دیگر ابعاد فرهنگی نیاز به پیرایش و نگهداشت با حفظ اصالت آن می باشد.
آشپزی ایرانی علی رقم ویژگی های منحصر بفردش تا حدی ناشناخته و محدود باقی مانده است.