کارگاه آموزشی : ” اصول پذیرایی و سرویس غذا در خدمات غذایی”
Restaurant Serving
از سلسله کارگاه های مدیریت رستوران
.
عنوان دوره اصلی:
مدیریت عمومی
Restaurant Management Course
***************
ضرورت شناخت و بکارگیری شیوه های سرویس غذا و آئین های رفتاری در انواع خدمات غذایی یکی از ضروریات مشتری مداری و حفظ و بقا در این صنعت می باشد.
پاره ای از سرفصل آموزشی :
🔸 شیوه های ارتباط مؤثر با مشتری و کارکنان
🔸 آئین و مهارت های رفتاری
🔸فن بیان
🔸زبان بدن
🔸شیوه حل تعارض و شکایات مشتری
🔸شیوه های پذیرایی
&&&&&&&&&
مدرس :فرزانه احسانفر
__________
🔸تاریخ کارگاه : چهار شنبه 3 امرداد 1403
🔸1 جلسه کارگاهی
🔸 ساعت کلاس: ساعت 17:30الی 20
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
نوع گواهینامه پایان دوره:
- دانشگاهی : مرکز مهارت های تخصصی دانشگاه شیراز(به دو زبان)
- گردشگری: وزارت میراث فرهنگی
- کالج: موسسه آفتاب پارسه(به دو زبان)
….
جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید.
نشانی ما: چمران – محمودیه – کوچه ۱
تلفن: ۳۶۵۴۰۹۴۵ – ۰۹۳۹۳۱۴۴۸۷۲
شماره تماس ما در دانشگاه شیراز 36132685
جهت اطلاع از دوره اصلی به لینک زیر مراجعه کنید:
درخواست مشاوره
برای کسب اطلاعات بیشتر درباره این دوره درخواست مشاوره خود را ارسال کنید و یا با ما در تماس باشید.
درخواست مشاورهدوره های مرتبط
کارگاه آموزشی اصول چیدمان میز غذا در رستوران و شیوه سرویس دهی
“عنوان کارگاه :اصول چیدمان میز و سرویس دهی” شیوه صحیح چیدمان میز بسته به مواقع مختلف و نوع منو…
کارگاه آموزشی تولید فراورده های گوشتی”کالباس و ژامبون”
“کارگاه آموزشی تولید فراورده های گوشتی (کالباس و ژامبون)” ترم نهم از کارگاه جامع آموزشی : ” آشپزی حرفه ای…
کارگاه : آشپزی اساطیری ایران،زابلستان (آشپزخانه سیستان و بلوچستان و کرمان)
“کارگاه : آشپزی اساطیری ایران،زابلستان (آشپزخانه سیستان و بلوچستان و کرمان)” 🔴عنوان دوره : ” آشپزی اقوام ایرانی(خوان نهم)” آشپزی…
تولید مربا، ژلی ،کرم های فیلینگ میوه ای
کارگاه اول: تولید انواع مربا، ژلی ها، کرم فیلینگ ها از خانواده میوه های توت (آلبالو،گیلاس، توت فرنگی،تمشک، توت سیاه،…)…
