کارگاه آموزشی : ” اصول انتخاب و خرید منسوجات پارچه ای در رستوران”
از سلسله کارگاه های مدیریت رستوران
.
عنوان دوره اصلی:
مدیریت رستوران
Restaurant Management Course
یکی از عوامل حفظ سرمایه و رسیدن به سود منطقی بر اساس میزان سرمایه گذاری و بکار گیری منابع، آگاهی از مسیر های اتلاف سرمایه و شناخت روش های کنترل آن می باشد.
در این کارگاه مباحث گسترده این دانش را در اصول پایه انبارداری به اشتراک خواهیم گذارد و با بحث و تبادل نظر راه حل ها را شناسایی و بکار خواهیم گرفت..
سرفصل ها:
- اصول خرید رومیزی ها
- اندازه رومیزی ها
- محاسبه تعداد خرید
- اصول پاکسازی و نظافت
- ……
&&&&&&&&&
مدرس :لاله شفیعی
__________
🔸تاریخ کارگاه : چهارشنبه 4بهمن 1402
🔸1 جلسه کارگاهی
🔸روش اجرا: حضوری-مجازی
🔸 ساعت کلاس: ساعت 17الی 19
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
نوع گواهینامه پایان دوره:
- دانشگاهی : مرکز مهارت های تخصصی دانشگاه شیراز(به دو زبان)
- گردشگری: وزارت میراث فرهنگی
- کالج: موسسه آفتاب پارسه(به دو زبان)
جهت مطالعه دوره اصلی به لینک زیر مراجعه کنید:
….
جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید.
نشانی ما: چمران – محمودیه – کوچه ۱
تلفن: ۳۶۵۴۰۹۴۵ – ۰۹۳۹۳۱۴۴۸۷۲
شماره تماس ما در دانشگاه شیراز 36132685
.
درخواست مشاوره
برای کسب اطلاعات بیشتر درباره این دوره درخواست مشاوره خود را ارسال کنید و یا با ما در تماس باشید.
درخواست مشاورهدوره های مرتبط
کارگاه : آشپزی اساطیری ایران،زابلستان (آشپزخانه سیستان و بلوچستان و کرمان)
یکی از نمود های فرهنگی هر ملتی غذاها و شیرینی ها و دسرهای آن سرزمین می باشد. همچون دیگر ابعاد فرهنگی نیاز به پیرایش و نگهداشت با حفظ اصالت آن می باشد.
آشپزی ایرانی علی رقم ویژگی های منحصر بفردش تا حدی ناشناخته و محدود باقی مانده است.
کارگاه آموزشی صبحانه ها و میان وعده های بین المللی در رستوران و کافیشاپ
- در این دوره آموزشی با مجموعه ای از روش های تهیه و تولید و ارائه پایه صبحانه های بین الملل آشنا می شوند.
کارگاه از خورشخانه های صفوی تا آشپزخانه های قاجاری(قسمت اول :آشپزی صفوی)
یکی از نمود های فرهنگی هر ملتی غذاها و شیرینی ها و دسرهای آن سرزمین می باشد. همچون دیگر ابعاد فرهنگی نیاز به پیرایش و نگهداشت با حفظ اصالت آن می باشد.
آشپزی ایرانی علی رقم ویژگی های منحصر بفردش تا حدی ناشناخته و محدود باقی مانده است.
کارگاه آموزشی آئین های رفتاری باریستا
موسسه فن آوری و هتلداری آفتاب پارسه با همکاری واحد تخصصی دانشگاه شیراز و وزارت میراث فرهنگی برگزار میکند: .…

