کارگاه آموزشی : ” ” تولید شیرینی ها و دسرها با اهداف سلامت “”

کارگاه آموزشی : ” ” تولید شیرینی ها و دسرها با اهداف سلامت “”

کارگاه  هیجدهم :

دوره اصلی : دوره حرفه ای مستر شف و شف اجرائی قنادی

INTERNATIONAL MASTER & EXECUTIVE BAKERY CHEF COURSE

• پاره ای از سرفصل آموزشی :

موارد آموزش کل دوره:

🔶 آموزش موارد تئوری شناخت محصولات سلامت

🔶 تولید شیرینی و دسر با کاهش کالری ها

🔶 تولید شیرینی بسته به افراد با نیاز های سلامتی یاتغذیه ای خاص

🔶 تولید کلوچه و کیک ها و دسر های سلامت

🔶 روش نگهداری

🔶 و نکات ظریف و تخصصی پخت …

*****************
.
نکته  اجرایی : آیا میدانستید به علت مصرف بیش از حد قند ،شکر و چربی حدود 60 درصد مردم  اضافه وزن و کبد چرب دارند و چاقی حتی در بین بچه های زیر 5 سال نیز رو به افزایش است؟ مصرف قند و شکر بیشتر از مصرف چربی سبب کبد چرب است؟
آیا میدونسید با تغییر الگوی غذایی روزانه و مصرف شیرینی های کم کالری، پر فیبر و قابل استفاده بعنوان یک وعده غذایی مفید،به سلامت خودتون و فرزندانتون کمک کنید؟

• در این کارگاه آموزشی با یادگیری اصول فنی و پایه ای کار بر اساس شناخت مواد اولیه سالم تر به تولید محصولات خوشمزه و زیبا و با ارزش غذایی بپردازیم.
• هدف: شیرینی تنها خوراکی لوکس نباشد بلکه به وعده غذایی با ارزش نیز تبدیل شود!

&&&&&&&&&

مدرس دوره : لاله شفیعی

__________

🔸تاریخ شروع کارگاه :سه شنبه 1آبان  1403

🔸4-3جلسه کارگاهی

🔸 ساعت کلاس: 16 الی 19

🔸شیوه اجرایی کلاس: عملی، حضوری

🔸نحوه آموزش دوره: Demo-Workshop

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

نوع گواهینامه پایان دوره:

• دانشگاهی : مرکز مهارت های تخصصی دانشگاه شیراز(به دو زبان)
• گردشگری: وزارت میراث فرهنگی
• کالج: موسسه آفتاب پارسه(به دو زبان)

….

جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید.

نشانی ما: چمران – محمودیه – کوچه ۱

تلفن: ۳۶۵۴۰۹۴۵ – ۰۹۳۹۳۱۴۴۸۷۲

شماره تماس ما در  دانشگاه شیراز 36132685

جهت مطالعه اطلاعات دوره کامل قنادی از لینک زیر وارد شوید:

https://www.aftabparse.com/product/%d9%82%d9%86%d8%a7%d8%af%db%8c-%d8%ad%d8%b1%d9%81%d9%87-%d8%a7%db%8c-%d8%b3%d8%b1%d9%82%d9%86%d8%a7%d8%af%db%8c/