“کارگاه آموزشی: انواع سس و چاشنی های سالاد “

“کارگاه آموزشی: انواع سس و چاشنی های سالاد ”

کارگاه آموزشی: تهیه انواع سالاد ، سس و چاشنی های کلاسیک و پایه

عنوان دوره :

کارگاه آموزش حرفه ای مستر شف و شف اجرائی آشپزی، فست فود،بیسترو فود

INTERNATIONAL MASTER & EXECUTIVE CHEF COURSE

______

پاره ای از موارد آموزش کل دوره:
.
🔷️آموزش کلیه مهارت های تولید و کلیه دسته های پایه ای تهیه انواع سس ها و چاشنی ها

در پایان کارگاه فراگیران قادر به تولید انواع سس ها و چاشنی ها با فراگیری فرمول پایه خواهند بود.

📍 تولید انواع چاشنی ها

📍 شناخت سس های کلاسیک

📍 شناخت ترشی ها و مزه ها
📍 مزه دار کردن روغن های سرو سالاد

📍 آماده سازی های اولیه

……
.
نکته  اجرایی  : سس ها و چاشنی های مخصوص سرو انواع سالاد یکی از مهارت پایه یک سرآشپز می باشد.
در این کارگاه با نکات طلائی تهیه و ایجاد تنوع در سس ها و چاشنی ها آشنا خواهیم شد و بر اساس این کارگاه قادر به تولید انواع چاشنی های سالاد خواهید بود.

&&&&&&&&&

مدرس دوره :لاله شفیعی

__________

🔸تاریخ کارگاه : شنبه 8بهمن 1401

🔸 ساعت کلاس: ساعت 16 الی 19

🔸شیوه اجرایی کلاس: عملی، حضوری

🔸نحوه آموزش دورهWorkshop /Demo :

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

نوع گواهینامه پایان دوره:

• دانشگاهی : مرکز مهارت های تخصصی دانشگاه شیراز(به دو زبان)
• گردشگری: وزارت میراث فرهنگی
• کالج: موسسه آفتاب پارسه(به دو زبان)

….

جهت مطالعه دوره مرتبط از لینک زیر استفاده کنید:

https://www.aftabparse.com/product/%d9%be%db%8c%d8%b4-%d8%ba%d8%b0%d8%a7-%d9%81%db%8c%d9%86%da%af%d8%b1-%d9%81%d9%88%d8%af/

جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید.

نشانی ما: چمران – محمودیه – کوچه ۱

تلفن: ۳۶۵۴۰۹۴۵ – ۰۹۳۹۳۱۴۴۸۷۲

شماره تماس ما در  دانشگاه شیراز 36132685