تولید مربا، ژلی ،کرم های فیلینگ میوه ای

کارگاه اول: تولید انواع مربا، ژلی ها، کرم فیلینگ ها از خانواده میوه های توت (آلبالو،گیلاس، توت فرنگی،تمشک، توت سیاه،…)

ü      امروزه تولید انواع مربا، ژله های فیلینگ و کرم فیل های میوه ای بصورت کارگاهی یا خانگی یکی از مهارت های خلق طعم های طبیعی و جذاب در شیرینی ها و دسر ها یا جهت سرو صبحانه یا نان شیرینی ها می باشد. لذا این کارگاه آموزشی به شما کمک خواهد کرد که با نکات ریز و فنی و عیار های مناسب این تولیدات آشنا شوید.

.

موارد آموزش:

¨      اصول پخت مربا میوه های توت و آلبالو

¨      اصول تهیه کرم فیلینگ های میوه ای

¨      اصول تهیه ژلی ها

.

🔸تاریخ شروع کارگاه : انتخاب زمان آموزش با فراگیران    

🔸در 1جلسه آموزشی  

🔸 ساعت کلاس: انتخاب ساعت با فراگیران

🔸شیوه اجرایی کلاس: عملی، مجازی

🔸نحوه آموزش دوره: Demo

نوع گواهینامه پایان دوره:  

ü      دانشگاهی : مرکز مهارت های تخصصی دانشگاه شیراز(به دو زبان) جهت کلاس های مجازی و حضوری

ü      کالج: موسسه آفتاب پارسه(به دو زبان)جهت کلاس های حضوری و مجازی