کارگاه آموزشی : “انواع برانیزها ”
دوره اصلی : شیرینی های خشک و تر (قنادی حرفه ای)
.
دوره حرفه ای مستر شف و شف اجرائی قنادی
INTERNATIONAL MASTER & EXECUTIVE BAKERY CHEF COURSE
***************
پاره ای از موارد آموزش کل دوره:
.
🔷️آموزش کلیه مهارت های تولیدی از پایه تا پیشرفته جهت تسلط علمی و عملی
موارد آموزش کل دوره:
🔸بافت های مختلف برانیز و نکات پخت
🔸برانیز خیس
🔸کرانچی برانیز
🔸برانیز مرمری
🔸نکات ریز و تکنیکی جهت حصول به نتیجه مناسب
*****************
.
نکته اجرایی : برانیز ها شیرینی هایی با بافت نرم و شکلاتی و یکی از محبوب ترین شیرینی ها یا دسرها در قنادی و کافیشاپ می باشند. در این کارگاه با فراگیری تولید انواع دسته های برانیز قادر به تولید حرفه ای خواهید بود.
&&&&&&&&&
مدرس دوره :لاله شفیعی و سایر اساتید همکار
__________
🔸تاریخ کارگاه :سه شنبه 7آذر 1402
🔸1 جلسه کارگاهی
🔸 ساعت کلاس: ساعت 16 الی 19
🔸شیوه اجرایی کلاس: عملی، حضوری
🔸نحوه آموزش دوره: Demo-Workshop
جهت مشاهده دوره های مشابه از لینک زیر وارد شوید:
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
نوع گواهینامه پایان دوره:
- گردشگری: وزارت میراث فرهنگی
- کالج: موسسه آفتاب پارسه(به دو زبان)
….
جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید.
نشانی ما: چمران – محمودیه – کوچه ۱
تلفن: ۳۶۵۴۰۹۴۵ – ۰۹۳۹۳۱۴۴۸۷۲
شماره تماس ما در دانشگاه شیراز 36132685
______________
درخواست مشاوره
برای کسب اطلاعات بیشتر درباره این دوره درخواست مشاوره خود را ارسال کنید و یا با ما در تماس باشید.
درخواست مشاورهدوره های مرتبط
کارگاه آموزشی : ” ایمنی و کمک های اولیه در خدمات غذایی “
کارگاه آموزشی : ” ایمنی و کمک های اولیه در خدمات غذایی “ از سلسله کارگاه های مدیریت رستوران و…
شروع کارگاه آموزشی آشپزی روسی
“شروع کارگاه آموزشی آشپزی روسی ” 🔴عنوان دوره آشپزی ملل جهان(Global cooking Course) . 📍این دوره آموزشی فراگیران با سبک…
کارگاه آموزشی آئین های رفتاری باریستا
موسسه فن آوری و هتلداری آفتاب پارسه با همکاری واحد تخصصی دانشگاه شیراز و وزارت میراث فرهنگی برگزار میکند: .…
افزایش فروش با تغییر مدل کسب و کار
0 موسسه فن آوری و هتلداری آفتاب پارسه با همکاری واحد تخصصی دانشگاه شیراز و وزارت میراث فرهنگی برگزار میکند:…