(شروع کارگاه آشپزخانه قاجاری)
.
عنوان دوره : ” آشپزی اقوام ایرانی
عنوان کارگاه: مبحث هفتم : آشپزخانه های قاجاری“
- امکان استفاده از کارگاه ها بصورت جلسه ای فراهم می باشد(مجازی)
- بعد از اتمامم محدودیت بهداشتی جامعه و شرایط قرمز تمکان استفاده حضوری نیز فراهم می باشد.
- لینک های آفلاین کلاس را در ساعت دلخواه می توانید مشاهده کنید.
یکی از نمود های فرهنگی هر ملتی غذاها و شیرینی ها و دسرهای آن سرزمین می باشد. همچون دیگر ابعاد فرهنگی نیاز به پیرایش و نگهداشت با حفظ اصالت آن می باشد.
آشپزی ایرانی علی رقم ویژگی های منحصر بفردش تا حدی ناشناخته و محدود باقی مانده است.
- در این کارگاه آموزشی می کوشیم غذا ها را بروز رسانی،آسان سازی و نگرش ظاهری مدرن و چشم نواز ارائه کنیم تا قدمی در حفظ ونگهداشت غذاهای قدیمی و خوش طعم برداریم.
موارد آموزش:
کباب ها و کوفته ها
پلوها
خورش ها
آش ها
شیرینی و نان شیرینی های خراسان
.
🔸تاریخ کارگاه : سه شنبه4آبان 1400
🔸در3 جلسه کارگاهی
🔸 ساعت کلاس: ساعت 8:30 الی 11
🔸شیوه اجرایی کلاس: عملی، حضوری و مجازی
🔸نحوه آموزش دوره: Demo
نوع گواهینامه پایان دوره:
- دانشگاهی : مرکز مهارت های تخصصی دانشگاه شیراز(به دو زبان) جهت کلاس های مجازی و حضوری
- گردشگری: وزارت میراث فرهنگی،گردشگری و صنایع دستی(جهت کلاس های حضوری)
- کالج: موسسه آفتاب پارسه(به دو زبان)جهت کلاس های حضوری و مجازی
.
خلاقیت یعنی نگرشی نو که دیگر افراد نیز بدان می نگرند.
دانش تخصصی،خلاقیت در عمل،مدیریت در اجرا
…..
جهت کسب اطلاعات بیشتر با ما در تماس باشید.
نشانی ما: چمران – محمودیه – کوچه ۱
تلفن: ۳۶۵۴۰۹۴۵ – ۰۹۳۹۳۱۴۴۸۷۲
شماره تماس با مرکز آموزش تخصصی دانشگاه شیراز 36132685
درخواست مشاوره
برای کسب اطلاعات بیشتر درباره این دوره درخواست مشاوره خود را ارسال کنید و یا با ما در تماس باشید.
درخواست مشاورهدوره های مرتبط
کارگاه آموزشی بیسکویت ها و کوکیز های مدرن
کارگاه آموزشی : ” بیسکویت ها و کوکیز های مدرن” کارگاه سیزدم از دوره مستر شف حرفه ای دوره اصلی…
کارگاه : ” شکلات و شکلات سازی دست ساز “
عنوان کارگاه : ” شکلات و شکلات سازی دست ساز “ دوره اصلی : قنادی حرفه ای . دوره حرفه…
کارگاه آموزشی اصول تهیه انواع برانیز ها
.کارگاه آموزشی یازدم : ” اصول تهیه انواع برانیز ها “ قسمت سوم از کارگاه شیرینی خشک و تر …
کارگاه آموزشی آشپزی اقوام ایرانی(آشپزی خراسان)
موسسه فن آوری و هتلداری آفتاب پارسه با همکاری واحد تخصصی دانشگاه شیراز و وزارت میراث فرهنگی برگزار میکند: عنوان…