کارگاه های مجازی خدمات غذایی :آشپزی-قنادی-کافیشاپ و دوره های مدیریت
کلام اول : آموزش مجازی کاملاً متفاوت با آموزش از طریق شبکه های اجتماعی می باشد.
با توجه به تغییر نیاز افراد و حرکت بسوی آموزش های فرد محور در راستای سیستم نوین آموزشی در سراسر جهان ،مؤسسه آفتاب پارسه با قدمت 8ساله در سیستم آموزش مجازی قادر به بر طرف کردن نیازهای آموزشی فردی در هر زمان و با هر سطح نیاز در راستای مدیریت زمان با این شیوه می باشد.
کارگاه آموزشی: آشپزی اقوام ایرانی (خوان اول :آشپزی شیراز )
در این کارگاه آموزشی می کوشیم آشپزی و خوراک های بومی شیراز را بروز رسانی،آسان سازی و نگرش ظاهری مدرن و چشم نواز ارائه کنیم تا قدمی در حفظ ونگهداشت غذاهای قدیمی و خوش طعم برداریم. از
کارگاه آموزشی : “نان برنجی شیراز و کرمانشاه”
نان برنجی یکی از شیرینی های سنتی ایران بوده که در شهرها و مناطق مختلف ایران از جمله : شیراز،کرمانشاه ،کاشان و …. تهیه می شود. ماهیت این نان شیرینی در شهرهای مختلف ایران بسته به روش ترکیب و مواد اولیه دارای بافت و طعم منحصر بفرد خود می باشد.
کارگاه آموزشی : “نازک قزوین “
شیرینی نازک یکی از شیرینی های سنتی و با قدمت ایرانی و با اصالت شهر قزوین است.این شیرینی شامل یک خمیر ترد و لطیف و با فیلینگ مختلف مغزیات می باشد. این شیرینی با میزان کم شکر در آن سبب محبوبت بیشتر آن شده است.
“شامی شیرازی(کتلت) مدل صنعتی “
آموزش مجازی “شامی شیرازی(کتلت) مدل صنعتی “
- در آشپزی ایرانی مخلوط سیب زمینی با گوشت کتلت نامیده می شود و هرگاه این ترکیب بدون گوشت باشد،جزو دسته شامی ها قرار می گیرد.
- در شیراز این مدل شامی بنام کتلت شیرازی در عوام نامیده می شود.
- این محصول غذایی خوشمزه و همراه شدن آن با سس های مناسب یکی از پرفروش ترین محصولات فروشگاه های عرضه خوراک های فوری شده است.
کارگاه آموزشی: ” “نان های لایه ای (هزارلایه)و دانمارکی(Danish & Mille-feuille)”
کارگاه آموزشی: ” نان های لایه ای (هزارلایه)و دانمارکی(Danish & Mille-feuille)“ کارگاه بیست وهفتم از کارگاه جامع آموزشی : ”…
کارگاه آموزشی : “لطیفه گردوئی “
“کارگاه آموزشی : “لطیفه گردوئی “ کارگاه مجازی چهارم از ترم : شیرینی های سنتی ایران INTERNATIONAL Professional BAKERY &…
کارگاه آموزشی : “باقلوا شامی بادامی،خاگینه مغزیات تبریزی “
“کارگاه آموزشی : “باقلوا شامی بادامی،خاگینه مغزیات تبریزی “ کارگاه سوم از ترم : شیرینی های سنتی ایران INTERNATIONAL…
کارگاه آموزشی : “سوهان عسلی و سوهان کنجدی”
“کارگاه آموزشی : “سوهان عسلی و سوهان کنجدی” کارگاه دوم از ترم : شیرینی های سنتی ایران INTERNATIONAL Professional…
کارگاه آموزشی شیرینی سنتی ایران : “ملکه بادام “
“کارگاه آموزشی شیرینی سنتی ایران : “ملکه بادام “ کارگاه اول از ترم : شیرینی های سنتی ایران INTERNATIONAL Professional…
کارگاه آموزشی : ” نان ها(نان های حجیم و نیمه حجیم)”
“کارگاه آموزشی : ” نان ها(نان های حجیم و نیمه حجیم)” کارگاه بیست وششم از کارگاه جامع آموزشی : ”…
کارگاه آموزشی: ” خورش های ایرانی”
کارگاه آموزشی: ” خورش های ایرانی“ کارگاه بیست و پنجم از کارگاه جامع آموزشی:مستر شف و شف اجرائی آشپزی ،فست…
کارگاه آموزشی: ” کباب های ایرانی(قسمت دوم)”
کارگاه آموزشی: ” کباب های ایرانی(قسمت دوم)” کارگاه بیست وچهارم از کارگاه جامع آموزشی : ” آشپزی حرفه ای مستر…
” کارگاه آموزشی کباب های ایرانی (کارگاه ۱)”
“کارگاه آموزشی: کباب های ایرانی (کارگاه 1)” کارگاه بیست وسوم از کارگاه جامع آموزشی : ” آشپزی حرفه ای مستر…
کارگاه آموزشی: ” اصول پایه ای پخت انواع پلوهای ایرانی”
کارگاه آموزشی: ” اصول پایه ای پخت انواع پلوهای ایرانی“ کارگاه بیست و یکم از کارگاه جامع آموزشی : ”…
کارگاه آموزشی: ” خوراک های بوفه و مزه ایرانی(پیشارک ایرانی)”
کارگاه آموزشی: ” خوراک های بوفه و مزه ایرانی(پیشارک ایرانی)” . کارگاه بیست و دوم از کارگاه جامع آموزشی :…
کارگاه آموزشی: ” اصول پایه ای پخت انواع آش ایرانی”
کارگاه آموزشی: ” اصول پایه ای پخت انواع آش ایرانی“ کارگاه بیستم از کارگاه جامع آموزشی : ” آشپزی حرفه…
کارگاه آموزشی : شناخت اصول پایه تغذیه و انتخاب منو غذایی و روش پخت
“کارگاه آموزشی : شناخت اصول پایه تغذیه و انتخاب منو غذایی و روش پخت” مجموعه کارگاه های تخصصی و کاربردی”مدیریت…
کارگاه آموزشی خوراک های ایرانی(منو رستوران ایرانی)”
“کارگاه آموزشی خوراک های ایرانی(منو رستوران ایرانی)” ” کارگاه نوزدهم از کارگاه جامع آموزشی : ” آشپزی حرفه ای مستر…
کارگاه آموزشی حرفه ای : “عکاسی غذا با موبایل”
“کارگاه آموزشی حرفه ای : “عکاسی غذا با موبایل“ (Food Photography) پاره ای از موارد آموزش کل دوره: آشنائی…
شناخت انواع روش های پخت
“شناخت انواع روش های پخت” مجموعه کارگاه های تخصصی “مدیریت تخصصی رستوران و مستر شف“ Restaurant Management & Chef course…
مدیریت علمی تولید غذا (شناخت انواع آبزیان و روش های پخت)
“مدیریت علمی تولید غذا (شناخت انواع آبزیان و روش های پخت) ” کارگاه آموزشی هشتم: *************** مجموعه کارگاه های تخصصی…
کارگاه آموزشی : ” ایمنی ،کمک های اولیه و اطفاء حریق در خدمات غذایی و رستوران “
کارگاه آموزشی : ” ایمنی ،کمک های اولیه و اطفاء حریق در خدمات غذایی و رستوران “ از سلسله کارگاه…
کارگاه آموزشی : بهداشت محیط در خدمات غذایی
“کارگاه آموزشی : بهداشت محیط در خدمات غذایی” عنوان دوره : مدیریت رستوران و مسترشف *************** مجموعه کارگاه های…
شناخت انواع خدمات غذایی و روش های برگزاری مراسم های تشریفات
“شناخت انواع خدمات غذایی و روش های برگزاری مراسم های تشریفات” . مجموعه کارگاه های تخصصی “مدیریت تخصصی رستوران و…
کارگاه آموزشی: ” آشپزی با اهداف سلامتی -خوراک سبزیجات و دورچین های غذایی “
کارگاه آموزشی: ” آشپزی با اهداف سلامتی -خوراک سبزیجات و دورچین های غذایی “ کارگاه هیجدهم از کارگاه جامع آموزشی…
کارگاه آموزشی : ” ایمنی و کمک های اولیه در خدمات غذایی “
کارگاه آموزشی : ” ایمنی و کمک های اولیه در خدمات غذایی “ از سلسله کارگاه های مدیریت رستوران و…
کارگاه آموزشی: ” خوراک های سوخاری دریایی “
کارگاه آموزشی: ” خوراک های سوخاری دریایی “ کارگاه هفدهم از کارگاه جامع آموزشی : ” آشپزی حرفه ای مستر…
کارگاه آموزشی: ” خوراک های دریایی،انواع روش های پخت و سس های سرو “
کارگاه آموزشی: ” خوراک های دریایی،انواع روش های پخت و سس های سرو “ . عنوان دوره : کارگاه آموزش…
کارگاه آموزشی: انواع استیک های بین المللی،سس های کلاسیک سرو “
“کارگاه آموزشی: انواع استیک های بین المللی،سس های کلاسیک سرو “ کارگاه پانزدهم از کارگاه جامع آموزشی : ” آشپزی…
کارگاه آموزشی اصول چیدمان میز غذا در رستوران و شیوه سرویس دهی
“عنوان کارگاه :اصول چیدمان میز و سرویس دهی” شیوه صحیح چیدمان میز بسته به مواقع مختلف و نوع منو…
