مقالات نکات آشپزی و قنادی
اصطلاحات پخت و پز و سرو درانواع استیک
“اصطلاحات پخت و پز و سرو درانواع استیک”…
access_time
1400/12/14
perm_identity
ارسال شده توسط مدیریت
visibility
83 بازدید
استاک یا آبگوشت چیست؟
“استاک یا آبگوشت ها حقیقتاً همه چیز در…
access_time
1400/08/22
perm_identity
ارسال شده توسط مدیریت
visibility
94 بازدید
ده ماده غذایی که در انبار خشک نباید نگهداری شوند!
علی رقم عدم ذکر شیوه نگهداری در انبار…
access_time
1400/06/26
perm_identity
ارسال شده توسط مدیریت
visibility
110 بازدید
کاربرد طبقات فر در پخت و پز
یکی از تجهیزات اصلی پخت و پر فرها…
access_time
1400/06/19
perm_identity
ارسال شده توسط مدیریت
visibility
351 بازدید
روشهای تیز کردن چاقوی آشپزخانهHow to do knife sharpening
یکی از ابزارهای کار مهم در آشپزخانه چاقو…
access_time
1400/06/12
perm_identity
ارسال شده توسط مدیریت
visibility
276 بازدید
آشنائی با رنگ های تخته آشپزخانه و کاربرد آنهاTypes of kitchen chopping boards
بر اساس قوانین بهداشت غذایی در آشپزخانه…
access_time
1400/05/28
perm_identity
ارسال شده توسط مدیریت
visibility
608 بازدید
اصطلاحات برش سبزیجاتRestaurant Lingo
در آشپزخانه های صنعتی جهت حفظ یکدستی غذا…
access_time
1400/05/01
perm_identity
ارسال شده توسط مدیریت
visibility
546 بازدید
اندازه گیری صحیح
دانلود راهنما اندازه گیری صحیح
access_time
1400/03/21
perm_identity
ارسال شده توسط مدیریت
visibility
91 بازدید
نکات قنادی
نکات مفید قنادی آغشته کردن میوه و مغزیات…
access_time
1400/03/21
perm_identity
ارسال شده توسط مدیریت
visibility
116 بازدید